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SS Bar春・宇宙星空酒吧Catch Me！客醺之夜

發布日期：2023/2/7

西洋情人節將至，心意染上了浪漫氛圍，高雄「御盟國際驛館YUIMON Residence」宇宙星空酒吧《SS Bar春》於2月10日、11日21:00-24:00推出「Catch Me！詩情畫意．客醺之夜」，邀請亞洲50大酒吧「吧沐Bar Mood」首席調酒師，現為「Bar Bridge」，號稱「調酒界的叛逆鬼才」的Hank曾裕灝，為SS Bar量身打造四款充滿記憶度的時髦調酒，轉譯藝術家S.Y.T邵永添、YamanShao邵雅曼的藝術創作，每款皆有代表詩意！活動當日推出入場低消優惠每人1,000元，更可以三杯優惠價1,188元（單杯420元）品飲客座調酒，即日起購買雙人套組再享早鳥價888元，含二杯客座調酒及二顆LOVE法式手工精品巧克力（以上須另加原價10%服務費）。和家人、朋友、戀人一起登上創意的魔毯，沉浸在SS Bar浪漫的星航中，take out專屬於你的情感連結，為難忘的夜晚加分！

《SS Bar春宇宙星空酒吧》雙人套組888開賣中

從空間設計到餐飲服務，宇宙星空酒吧《SS Bar春》提供一處避世馳放的所在，沉浸在不受干擾、忘卻時間的場域享受味蕾的奢華，甫開幕的宇宙星空酒吧《SS Bar春》累積了高度回訪率。值得一提的是，《SS Bar春》的中央廚房更由米其林星級主廚掌舵，在SS Bar亦可享用到法餐AW Restaurant與SS Patisserie甜點的原味呈現，是國際酒吧界裡少見卻貼近人心的組合。繼廣受好評的開幕酒單：銀河光、OCEAN、宇宙皮草後，為回饋支持，2/10起推出限量四款情人節酒單，邀來同樣奔放、不拘泥任何形式的Hank曾裕灝調酒師客座，大膽運用科學轉譯生活體驗，以主理藝術與科學的繆思女神為靈感創作酒單。本次跨界合作《SS Bar春》連結邵永添、邵雅曼的藝術創作，以味覺美學創造味蕾詮釋；而選用的基底更是少見的風味：情人果、枇杷、柿子、釋迦…皆為台灣寶島所孕育的當令物產，透過季節風土勾起最原初的滋味，盛放春天的氣息。四款融入當地風土的收藏級調酒，當日開賣限量價單杯420元，售完為止。

聯手「調酒界的叛逆鬼才」的Hank曾裕灝
為SS Bar量身打造四款充滿記憶度的時髦調酒

推薦款介紹如下：

《Sing歌唱．Yaman Shao邵雅曼》
每一首歌都是生命中的一個記憶，轉動生命的萬花筒，猶如圓形創作《Sing歌唱》融入SS Bar 半包廂的第一印象，空氣感的筆觸與色彩光暈，圍繞著一股神秘而多變的氛圍。調酒師以多層次的香氣、深受品酒人士喜愛的Pisco為基酒，韵和荔枝、冬春盛產的新鮮枇杷淡雅果香作為主調貫穿全場。紅色以玫瑰花瓣果泥醬代表獻花；藍色則以槴子花及秘魯聖木達到嗅覺的放鬆，打開magic hour的開關。

《The Warmth of Spring春暖．S.Y.T.邵永添》
趣味、俏皮的一款，必拍照的『空氣太陽』是將麥芽糖、玉米粉、珍珠糖混和後先烤後炸，呈現空心澎圓如澄陽，先品聞太陽的香氣，不一定要吃；基酒則以蘇格蘭威士忌為底蘊，選用2月盛產的台灣椪柑混和香草莢、薑汁蜂蜜，暖甜感大爆發！非常適合陽光型男、運動美女！

《The Shiniest Star最閃亮的星星．S.Y.T.邵永添》
非常具有視覺張力、吸晴的一款調酒！以萊姆酒為基底，木質調的奧利多融合情人果的香甜散發香檳般的優雅香氣；在打入氣泡的同時以優格點綴星光、撒上珠光粉，以燈光裝飾酒杯，酒在杯中旋轉如漫步星空，外放而不失內斂的感性，點上這杯酒，表達她/他如星光般閃耀的心意吧！

《Happy Time歡樂時光．S.Y.T.邵永添》
色彩繽紛、熱鬧的一款調酒，將五顏六色並呈在表面卻不相混濁，非常具有突破性的嚐試。以琴酒為基底，（紅）選用澎湖仙人掌獨有的清香，加上紅麴、杏桃激盪出微酸感；（橘）柿子混和包種茶展現成熟濃厚的中味；尾韻（綠）則由鼠尾草及豆漿韵和強烈氣味收尾，猶如三五親友歡聚，各自個性鮮明卻又能和樂融融，最後由（藍）碳酸藍莓帶來跳躍感說『我們每年都要在一起！』

持上述酒款與畫作合照，上傳IG/FB，並tag #SSAW春生夏秋藏冬，享當日消費9折優惠。
※ 以上消費均須達到低消每人NT$1000+10%
※ 以上優惠不得同時併用，其他專案亦不適用。
※ 本飯店保有活動調整權利及最終解釋權。
｜御盟國際驛館YUIMOM Residence
《SS Bar春・宇宙星空酒吧》高雄市三民區九如一路819號2樓
｜專場客座：2/10、2/11 21:00-24:00

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