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「勇氣琴酒挑戰2023」開跑！發掘調酒界明日之星

發布日期：2023/4/13

什麼是你記憶中家鄉的味道？桂花的晚香、鹹鹹的海港味、外婆那滿滿的一桌菜餚香？邀請各位藉由調酒來展現你家鄉的風情。

台灣本土威士忌酒廠合力Holy Distillery近年來推廣台灣在地風味琴酒“勇氣Valor”，多家知名酒吧採用合力 Valor 琴酒做為調酒的基酒，各自創造經典。為了發掘更多台灣調酒界的明日之星，2023年合力酒廠特別企劃以擁抱家鄉的味道為主旨的調酒比賽，搭配郭元益佳節糕點，參賽者需使用合力酒廠Valor Ｇin神聖勇氣琴酒桂花烏龍 50ml以上來發揮自己的創作理念。

勇氣琴酒挑戰賽初賽的報名截止時間為2023/5/26

去年度的勇氣琴酒挑戰賽冠軍Max除了與合力推出聯名琴酒「勇氣佑。佑Ginyo」，今年亦受合力酒廠之邀，於北中南多家酒吧巡迴客座，推出以Valor系列琴酒為基酒的特色調酒，像「與深山共舞」即是以Valor山和台灣特產馬告、野薑花和五葉松等風味結合在一起。

「神聖勇氣桂花烏龍琴酒」是一款非常適合搭配調酒的酒款
有明顯的果香以及烏龍茶香氣夾雜著一絲桂花馨香舒服的熱帶柑橘

勇氣琴酒挑戰2022冠軍Max接下來的客座巡迴場次為 2023/04/16在新竹The Choice 酌肆酒吧；2023/04/19在高雄Under Drunk ；2023/5/3在台中栖.Habitatto；5/9在台南酣呷餐酒 , 5/18 在台北文昌街Sidebar。

「勇氣琴酒挑戰2023」初賽日期為即日起到2023年5月26日截止
報名方式：
1-請投遞Email 到活動信箱valorgintw@gmail.com
信件主旨：姓名＋店家名稱＋作品名稱
2-社群上傳貼文規則如下：
A. 貼文需包含以下三項資料
「作品名稱」「酒譜配方」「創作理念」
B.成品照片
格式不限,參賽所使用勇氣桂花烏龍琴酒「酒標需入鏡」
C. 社群貼文發佈時請標記
#valorgin2023
#勇氣琴酒挑戰2023
＠參賽者代表的店家社群帳號

主辦單位會由全省各地的參賽者選出北中南的代表12人，決賽日將在2023年6月28日於台北市文昌街Sidebar舉行。

評審皆為台灣琴酒達人：
鄭哲宇Soso (Sidebar主理人、工藝琴酒全書作者、杜松子分靈體、臺灣百味琴酒)
安薛佛Anne (Aleatoire 雅拓國際、2023WGA WorldChampio、藻琴酒)
張國偉Perry ( Perry''s Palate Plan)
張哲瑋 Mars ( To Infnity & Beyond)
侯力元 Dior (The Herbal創辦人)

主持人:合力酒廠形象大使Sherry Chen
顧問 :Aha Saloon Emily
協辦單位:一飲樂酒誌Matt、Sidebar (那吧) 、品酒網(P9.com.tw)、沂源

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