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嘉盛企業正式成為DICTADOR獨裁者台灣總代理

發布日期：2023/9/7

嘉盛企業深耕台灣烈酒市場，以多樣為期許、以風味為指標，引進各式品牌酒款橫跨新世代。今年9月，嘉盛企業正式成為世界頂級蘭姆酒品牌DICTADOR 獨裁者台灣總代理，為烈酒市場再添魅力火花。

酒廠於1913年重返祖先曾叱吒風雲的卡塔赫納重建酒廠，並命其名為「DICTADOR 獨裁者」。自酒廠創建以來，DICTADOR 獨裁者一直作為皇室御用蘭姆酒，維持世界唯一高端年份蘭姆酒的品牌標竿。隨遷時代變革，酒廠於2013年將祖先傳承釀製的珍稀酒液推向市場，並於2023年由嘉盛企業正式成為DICTADOR 獨裁者頂級蘭姆酒台灣總代理，絕倫風采拭目以待。

DICTADOR 獨裁者傳承祖先釀造意志的珍稀酒液

位於世界三大甘蔗生產國之一的哥倫比亞，擁有絕佳地理位置與製酒條件的DICTADOR 獨裁者頂級蘭姆酒，由純甘蔗糖蜜發酵而成，部分酒款使用銅製壺式蒸餾器以及不銹鋼連續蒸餾器精心蒸餾。至今第三代首席調酒師 Hernan Parra 仍遵循家族傳統，向世界宣揚祖先的造酒工藝。

亞洲區營運總監Katharina

DICTADOR 獨裁者12年與20年蘭姆酒由純甘蔗糖蜜發酵，使用銅製壺式蒸餾器及不鏽鋼連續蒸餾器蒸餾而成，原酒即在橡木桶中經過西班牙雪莉酒常用的索萊拉(Solera)系統熟成。二款年份不同的酒酒體，於舌尖觸感的感受也大不相同。DICTADOR 獨裁者12年蘭姆酒為中度酒體蘭姆酒，酒體遊走在豐厚與輕盈間，而DICTADOR 獨裁者20年蘭姆酒則為飽滿酒體，賦予酒體歷經歲月沉澱的豐厚魅力。

DICTADOR獨裁者與法國頂級水晶品牌萊儷水Lalique合作

DICTADOR 獨裁者XO狂傲蘭姆酒遵循酒廠一貫釀造基礎，同時酒廠也為其選用不銹鋼蒸餾器，將蒸餾之原酒熟成於重新烘烤過的西班牙赫雷斯雪莉桶及葡萄牙波特桶，造就酒體口感順滑，略帶油脂感，縈繞著香草冰淇淋的香甜以及咖啡的濃郁風味。

DICTADOR 獨裁者XO永恆蘭姆酒僅使用加勒比海上的卡塔赫納德印度羣島最優質的原料，使用銅製壺式蒸餾器，原酒再入波本桶進行熟成，帶著深紅木色的酒液，帶有香料和橡木味，並以長而辛辣的巧克力餡料收尾。

	獨裁者12年蘭姆酒｜700ml 酒精濃度：40% 觀色：淺銅色。聞香：濃郁焦糖與蜂蜜氣息，交織著煙草與皮革香。口感：柔軟圓潤，明顯感受焦糖之香甜，其中伴隨著濃郁可可粉、蜂蜜及咖啡香。餘韻：煙草及咖啡的氣息在口中收尾，平衡甜膩。
	獨裁者20年蘭姆酒禮盒｜700ml 酒精濃度：40% 禮盒內容物：獨裁者20年蘭姆酒1 獨裁者獨家設計杯款2 觀色：深琥珀色。聞香：輕柔焦糖融合煙燻蜂蜜，帶出焙咖啡及香草氣息。口感：入口柔和，可可粉及橡木風味縈繞口中，太妃糖香氣隨之而來。餘韻：濃厚黑巧克力味伴隨咖啡香氣構成尾韻。
	獨裁者XO狂傲蘭姆酒｜700ml 酒精濃度：40% 觀色：深紅木色聞香：集蜂蜜、香草及太妃糖之甜美，橡木和焦糖香氣圍繞。口感：入口滑順且略帶油脂感，透過香草冰淇淋及咖啡風味增加層次。餘韻：延續細緻口感。
	獨裁者XO永恆蘭姆酒酒精濃度：40% 觀色：深褐色聞香：濃郁蜂蜜香氣帶出咖啡、太妃糖及黑巧克力香味，最後的霜淇淋水果凍香甜氣息更為這支酒提升層次。口感：咖啡融合蜂蜜及香草香氣，造就圓潤精緻口感。餘韻：帶些橡木味及辛辣，持久尾韻。

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