全台飯店唯一連續4年榮獲名列世界級餐飲評鑑50 Best Discovery之推薦酒吧INGE’S Bar&Grill，擁有270度高空景觀露臺，可獨攬台北101與城市天際線的「千萬夜景」，被封為「全台最適合浪漫求婚的飯店」之一，開業至今，超過500對戀人在高空浪漫的氛圍中互許終身。其中最熱門就屬桌號「304」的半開放包廂座，又被稱為求婚必勝桌，位置私密且正對台北101與城市夜景，為另一半獨攬絕美景致。配合520網路情人節，凡當日於晚間餐期至INGE’S Bar&Grill點用任一套餐，並穿著粉色系服裝或飾品，即加贈精選特調乙杯。
 

 

菲律賓馬尼拉知名酒吧 ReCraft主理人RJ Ramirez，擁有豐富的國際客座調酒經驗，ReCraft以創意十足的客製調酒而聞名，深受馬尼拉當地年輕人喜愛。本次客座INGE’S Bar&Grill期間，特別打造6款原創風味調酒，其中「BOBA」以琴酒及荔枝香甜酒為基調，加入日式焙茶、香茅斑蘭茶、蘇打水，帶有淡淡堅果及奶油香氣風味。

「FORAGED」以清新及黑胡桃苦精、蘇打水混和澄清番茄萊姆汁，口感清爽適合夏季。「EMBER」則以琴酒、曼伽諾香艾酒、水蜜桃利口酒為主調，結合酸甜檸檬，噴上薰衣草及香草純露，風格清香優雅。首場客座於5月22日酒吧時段之晚間十時至十二時三十分舉行，每款調酒售價500元+10%，且每位入場酒水低消1,000元+10%。第二場則於5月23日晚餐時段之晚間六時至九時舉行，可單點客座款調酒，或選擇Cocktail Pairing 組合，每位1,350元+10%，包含三杯客座款調酒。