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一杯電影一杯酒 第四屆勇氣琴酒挑戰賽冠軍出爐
發布日期:
2024/7/3
電影就像人生的縮影,可以是你的青春記憶,抑或是你的輝煌時刻,也可能是激勵你的感動故事,甚至帶你看到人性的真面目,令你共鳴無限的電影是哪一部呢?花樣年華、戀夏500日、沙丘?今年合力以大家熟悉的台灣味「桂花」和「烏龍茶」為主要基調,並邀請參賽者們以「神聖勇氣琴酒 桂花烏龍」來詮釋自己印象深刻的一部電影!
第一名由台中「ISOLA DINNING&BAR」的調酒師方薇婷勝出,以『穿著Prada的惡魔』中小安的角色為發想,在作品Andrea ‘s Choice中使用咖啡元素象徵小安努力的過程,而蘋果康普茶為身處美國紐約這個「The Big Apple」的渴望與野心。神聖勇氣琴酒 桂花烏龍則代表「選擇的勇氣」,回歸自己的初心。現代人如小安與我們,也需要喝下勇氣,前往名為社會的戰場。
2024勇氣琴酒挑戰賽冠軍
ISOLA DINING&BAR酒吧調酒師方薇婷Xenia(中)
亞軍Justin入吧調酒師黃奕昕(右)
及季軍民生西藥房 Minsheng Bar調酒師郭沄秈(左)
合力酒廠以封存各地的特色為驕傲,將台灣的味道遠播各地,努力突破限制,創造獨特風格。
推廣台灣在地風味的神聖勇氣琴酒系列,獲得廣大民眾與業界酒友們的大力支持與好評。
為持續吹起改革之風,自2021年舉辦專屬研究台灣風味的勇氣琴酒競賽,鼓勵隱藏的明日之星站出來成為下一個勇氣王者。期待明年有更多優秀的選手持續參與,也希望藉由勇氣琴酒讓台灣的調酒師們持續發光,讓世界看見。
#Valorgin #Valorgin2024 #holydistillery
在激烈的勇氣琴酒挑戰賽中脫穎而出的獲獎選手為以下三人:
冠軍
代表店家:ISOLA DINING&BAR
選手:方薇婷(Xenia)
作品:Andrea’s Choice
作品介紹:
https://www.instagram.com/p/C6PBbyNvPJ4/
亞軍
代表店家:Justin入吧
選手:黃奕昕
作品:破風手 Domestique
作品介紹:https://www.instagram.com/p/C6_UDVrPQIJ/?igsh=eDdicThwOXJ1dDNy
季軍
代表店家:民生西藥房 Minsheng Bar
選手:郭沄秈
作品:油麻菜
作品介紹:https://www.instagram.com/p/C6qiEw0SKSd/?igsh=d3JzaTUybnNsOWd4
感謝業界琴酒專家們擔任今年的比賽評審
名單如下:
時尚香水師安薛佛 Anne Scheffer (Aleatoire 雅拓國際創辦人/ 2023 WGA World Champion 藻琴酒)
鄭哲宇Soso (工藝琴酒全書作者 / 臺灣百味琴酒計劃 / Sidebar 主理人)
吳盈憲Nick Wu(亞洲50大酒吧BarMoodTaipei創辦人/World Class世界頂尖調酒大賽台灣區冠軍)
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