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香檳王推出兩種年份的粉紅香檳
發布日期：
2010/5/21
頂級香檳受到景氣蕭條的影響最深，酩悅軒尼斯希望推出旗下最貴的香檳王「粉紅香檳2000年新年份」，相藉此來扭轉這個不景氣的趨勢。還要感謝同時推出著名的1990年份第一款的Oenotheque香檳王粉紅香檳，為這一次的事件增添額外的宣傳。
兩種不同年份的粉紅香檳王
首席釀酒師Richard Geoffroy在上市時即不斷強調，香檳王粉紅香檳就像它的「白色拍檔」，運用上是在於它的混調。當你把頂級的年份放在一起，結果總是更好(在調和的部分)，讓酒質更臻完美並且複雜多層次。
他也認為粉紅香檳應該被視為有不同的形態，不只是屬於它「白色拍檔」的一個粉紅色版本。
因為香檳王粉紅香檳有較多的黑皮諾，而布根地的櫻桃般水果香氣明顯，溫暖且豐富的混調。紅酒的元素，來自Bouzy，從來沒有少於20%的混調比例，調和出的結果就非常的布根地風味。
欲知更多訊息，請洽英國酩悅軒尼斯。
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