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日本推出夏日限定「西瓜小麥啤酒」限量桶裝販售

發布日期：2025/7/29

日本神奈川縣厚木市的精釀啤酒廠聖古特加倫(Sankt Gallen) 宣布，自 2025年7月17日(四)起，推出夏季限定的水果啤酒「西瓜小麥啤酒(すいかウィート)」，僅限桶裝供應，數量有限、售完為止。

「西瓜小麥啤酒」以小麥麥芽為基底，釀造出入口柔順的小麥艾爾(Wheat Ale)，每次釀造投入約 220 公斤西瓜泥，並加入粉紅火龍果增添自然色澤，帶來西瓜特有的清爽甜味與多層次果香，是最適合夏天品飲的季節限定款。

由於使用超過日本酒稅法規定比例的副原料，該產品標示為「發泡酒」，但麥芽比例仍超過 50%，因此稅率與啤酒相同。酒精濃度為 5%，原料包含麥芽、啤酒花、西瓜泥及火龍果。

【商品資訊】
品名｜西瓜小麥啤酒(發泡酒)
原料｜麥芽、啤酒花、西瓜泥、火龍果
酒精濃度｜5%
販售型態｜桶裝限定
販售地點｜聖古特加倫 Taproom
販售日期｜2025 年 7 月 17 日(四)起

目前主要在聖古特加倫 Taproom 提供現場販售及品飲，自 7 月 17 日(四)起供應至售完為止。
售價為：
Half Size(約 300ml)：825 日圓
Regular Size(約 500ml)：990 日圓
4 杯品飲組(約 150ml ×4 杯)：1,540 日圓
另可使用專用罐「Crowler」外帶，500ml／每罐 1,100 日圓。

聖古特加倫精釀啤酒廠在神奈川中部地區擁有直營精釀啤酒吧，所有啤酒皆由聖古特加倫獨家釀造，品項從經典的淡色艾爾、IPA，到湘南黃金柳橙、鳳梨等季節水果啤酒，甚至還有乳酸發酵的酸啤、帶香草與巧克力風味的黑啤酒，以及酒精濃度翻倍的高酒精啤酒，選擇多元且風味獨特。

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