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2010 SKYY花式調酒師台灣之光即將再現全球

發布日期：2010/7/20

由寰盛洋酒旗下代理的知名伏特加品牌" SKYY Vodka "於今年負責主辦2010 SKYY花式調酒全球挑戰賽(2010 SKYY Vodka Global Flair Challenge) 的台灣區資格賽。

昨日(7/19)共有20位選手進行台灣區的資格挑戰賽，每位參賽的選手都將拿出看家絕活，期待能在賽制中獲得評審的青睞脫穎而出，取得台灣區資格賽冠軍。

每位參賽的選手都將拿出看家絕活，期待能取得台灣區資格賽冠軍

而冠軍也將身負重任，代表台灣出賽於2010/10/23在西班牙巴塞隆納所舉辦的全球2010SKYY花式調酒全球挑戰賽(2010 SKYY Vodka Global Flair Challenge)。

此次的台灣資格賽，今天所誕生的冠軍除了可獲得寰盛洋酒所提供的新台幣2萬元獎金及2010 SKYY Challenge Flair 專屬獎座之外，寰盛洋酒也將補助選手西班牙來回機票及當地住宿。

第二名及第三名則分別可獲得新台幣一萬二千元及八千元的獎金及2010 SKYY Challenge Flair 專屬獎座，所有於今天所參與的挑戰者均可以獲得大會所認可而頒予的參賽證。

SKYY Vodka Global Flair Challenge，早已成為花式調酒的代名詞
SKYY Vodka Global Flair Challenge已經有三年的歷史，今年更為邁入第四年的擴大舉辦，預計共有超過15個國家的高手參賽，每一年都誕生出世界知名的花式調酒師。

在今年為了更迎合市場的選擇及增加比賽的難度，對於評選項目的安排，又增加了許多不同的面相；今年的賽制訂為國家資格賽比賽時間5分鐘(西班牙總決賽為7分鐘)，指定酒譜區分為工作花式調酒(Working Flair Drink)及表演花式調酒(Exhibition Flair Drink)。

評分標準的項目共分為三大類，分別為Flair花式(總分200分，每個項目各50分)、Entertainment娛樂性(總分100分，每個項目各25分)、Cocktail調酒(總分60分，每個項目各15分)。

在這三大類型中，又區分了許多針對不同元素的組合及扣分的機制，對於台灣區的挑戰賽當中，所有參賽者還必須自創並命名一款SKYY調酒提供評審試飲。

因此，在此次的台灣區挑戰賽，選手們除了要有花式調酒的基本工之外，還必須具備更多元化的挑戰策略，才能在這一次的2010 SKYY花式調酒全球挑戰賽(2010 SKYY Vodka Global Flair Challenge) 台灣資格賽中綻放光芒。

世界性競賽邀請專業評審坐鎮，參賽者卯足全力盼望贏得評審青睞
針對此次在京華城12樓的Asia所舉辦的2010 SKYY花式調酒全球挑戰賽(2010 SKYY Vodka Global Flair Challenge) 台灣資格賽當中。

主辦單位寰盛洋酒旗下代理的知名伏特加品牌" SKYY Vodka "為了能將台灣的花式調酒提昇至世界級的水準，也特別邀請了具有公信力的專業評審。

其中當然也包括了世界認可的花式調酒組織單位，評審名單包括WFA(世界花式調酒協會)的台灣、日本、南韓共三位代表以及中華民國國際調酒協會常務監事、教練。

除此之外，當然還有SKYY Vodka 亞洲區域經理Louis Chow的共同參與，在這麼多專業評審的把關下，若沒有對於花式調酒有一定的專業水準演出，勢必將難自眾多參賽者中脫穎而出，拔得冠軍頭銜。

重金禮聘國際花式調酒比賽常勝軍許博勝；現場驚艷演出，魅力四射!!
曾經參與過大大小小賽制的花式調酒年輕新星許博勝同學，現年方才21歲，就讀於大仁科技大學餐旅管理系三年級，以扮演蜘蛛人造型聞名的他，早已征戰許多國際級的比賽，並榮獲諸多殊榮。剛剛甫獲今年度第16屆的金爵獎(Golden Cup)國際調酒花式組亞軍，足以證明台灣花式調酒菁英已成功獲得國際間的注目與青睞。

金爵獎國際調酒花式組亞軍許博勝以蜘蛛人造型在現場演出

許博勝應邀此次的出席演出，其目的亦與主辦單位寰盛洋酒的理念相同，希望透過此次的挑戰賽，能與國際花式調酒成功接軌，相輔相成於未來直接晉身參與更多的國際性賽制。

許博勝在今天開場所演出的橋段，以一身蜘蛛人造型出場，立即獲得全場如雷貫耳的尖叫聲，現場演出許多高難度的動作，讓所有觀看的加油團隊驚喜尖叫連連。

現場高手雲集，參賽者競爭激烈，展現世界級花式調酒實力!!
真正的比賽時間從下午的兩點半開始進行，所有參賽者早就摩拳擦掌的躍躍一試，盼望能將儲備已久的花式調酒精神透過此次比賽而大放光彩。

參賽的北部知名夜店及南部知名夜店DREAMS皆為第一次參賽，分別派出了店內花式調酒專家前來應戰，北部知名夜店代表梨文華，在夜店工作已經有六年的時間，現場展現的驚人的爆發力，無論是拋瓶、甩瓶等等的高難度動作，甚至在挑戰中加入魔術的技巧。

整場的演出讓現場所有觀看的人瞠目結舌，後續緊接登場，素有南霸天之稱的DREAMS團隊，則以當家的花式調酒專家許廷佑為第一位代表，現場以高難度的四拋技巧希望能成為得高分的焦點，配合現場音樂的節奏性及花招百出的技巧演出。

不論是席上的專業評審及加油團隊，都大聲的給予熱情的掌聲，這場南北知名夜店的大對決，果真讓整場活動增色了不少；當然，也有因為緊張而發生嚴重失誤的參賽者，因為太緊張而頻頻凸搥，發生酒瓶掉落的嚴重錯誤。但透過席上評審的頻頻點頭，這20位選手的花式調酒實力早已晉升世界級的水準。

由右邊依序至左分別為SKYY VODKA亞洲區域經理 Louis Chou、
第一名廖乙哲、第二名高永逸、第三名鄭智中

現場訪問SKYY Vodka 東北及東南亞區域經理Louis Chow的內容當中，他提到：「我從之前就非常清楚台灣選手的潛力無窮，台灣選手唯一缺少的就是擁有能讓Louis Chow也提到：「他們更能進步的國際賽制平台，而這跟我們SKYY VODKA的理念是符合相同的。」

SKYY Vodka的誕生來自於一個願景，透過精密的生產及思考，使得我們成為同業中的領先佼佼者，這就像每一位台灣花式調酒選手的目的一樣，透過不斷的練習與創新，將能在各世界大賽中成功的發光發熱，成為與SKYY VODKA一同齊名的明日之星!!」

SKYY Vodka東北及東南亞區經理Louis Chow頒發冠軍資格給廖乙哲

冠軍零誤差演出，廖乙哲出線成為台灣代表，身負重任與世界高手一同於西班牙總決賽較勁結束激烈的比賽。

現場所有皆加油團隊坐立不安等待冠軍的出爐，透過主持人的宣布，果然廖乙哲不負眾望的贏得此次2010 SKYY花式調酒全球挑戰賽(2010 SKYY Vodka Global Flair Challenge) 的台灣區資格賽的冠軍。

廖乙哲零誤差的花式甩瓶及高難度的拋接技巧

現場不同凡響的花式調酒精彩演出，零誤差的花式甩瓶及高難度的拋接技巧，加上自創性的演出項目，果然獲得評審的一致青睞，此次榮獲冠軍的酒款名稱為”LOVE SKYY”，使用的的素材包括鳳椰酒、柳橙汁、蔓越莓，還有最重要的SKYY VODKA。

冠軍廖乙哲也將代表台灣至西班牙參加2010 SKYY Vodka Global Flair Challenge的總決賽，一同與世界頂級高手一較高下，除了有機會替台灣爭取到世界性的花式調酒冠軍的殊榮之外，並可獲得由SKYY VODKA所提供的六千歐元獎金。

問到廖乙哲榮獲2010 SKYY Vodka Global Flair Challenge台灣區的冠軍感想：「我學習花式調酒已有四年的時間，主要的學習方向在於不怕苦、努力學習，而且對於每一場的比賽都要呈現自信，這樣才能從中脫穎而出。」

並且廖乙哲提及：「對於此次將代表台灣出賽西班牙2010 SKYY花式調酒全球挑戰賽，希望能為台灣的花式調酒爭光，一舉拿下世界冠軍，為台灣開啟更多學習花式調酒的精神。」

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