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夜店輕食新主張

發布日期：2008/7/22

「亨利爵士」琴酒帶來的「English Summer Night in Taipei!」派對中，有些優雅古典、有些傭懶性感，在玫瑰與小黃瓜的雅緻花園氛圍下，充滿英倫摩登社交風情的夏日夜晚，悄悄地駐足在台北Pause餐廳。沒有喧譁吵雜，只有低語歡笑；美妙而簡單地爵士樂、宣洩而出滿地的浪漫，不論是俐落帥氣的裝扮、或是典雅的長裙，在這裡一切隨性、寫意。(下圖左起「Nomi Nomi」vs 「亨利爵士綠野冰涼酒」及「水蜜桃溫沙拉」vs 「亨利爵士典雅費茲」)

歡迎您一起倘佯在「亨利爵士琴酒」的濃濃英倫風Party中
Pause餐廳店門口，放著斗大的「亨利爵士琴酒」招牌，餐廳園內到處點綴著玫瑰與小黃瓜，洋溢著另一種喜悅；在Party時段，街頭插畫家還會在現場隨興尋找模特兒，幫貴賓們畫出美麗的圖畫；入門處，可以看到一大幅畫著「亨利爵士琴酒」秘方的五幅插圖。

另一頭擺放著有英倫風味的三層式「英式下午茶」茶具；在屋內牆上「玫瑰」與「小黃瓜」的投影，不斷移動，形成光與影的重疊；而增添溫馨氣氛的蠟燭，可愛的疊放在「亨利爵士琴酒」的空瓶上，攝影師則會盡心補捉各方鏡頭，提供「亨利爵士專屬卡片」，內附調酒配方及個性專屬相片一張，方便日後根據此酒譜到任何販售「亨利爵士琴酒」的夜店享用，一切的一切都是在塑造一個私祕的樂園!

三款創意調酒溫暖你的心
如果渴了，可以嚐嚐「亨利爵士」調酒師AKI針對Party而設計的三款調酒。第一款「亨利爵士典雅費茲」調酒，此酒款顏色呈粉彩色、帶著夏季熱帶浪漫風情，適合喜歡異國浪漫風情者；第二款「亨利爵士綠野冰涼酒」調酒，此酒款顏色鮮綠、仿若小麥汁清涼口感，適合喜歡清涼口感者；第三款「亨利爵士梨香可布樂」，有著紫蘇清涼香氣、讓人滿嘴充塞清脆口感。(下圖:「向日葵捲」vs 「亨利爵士梨香可布樂」)

(下圖:「瑪麗蓮夢露」vs 「亨利爵士梨香可布樂」)

如果餓了，試試看Pause餐廳Toku精心設計的創意料理，如以白桃、季節時蔬，加上醬料調製而成的「水蜜桃溫沙拉」；或是以阿拉斯加深海魚烹調而成、微辣卻清爽潤口「Nomi Nomi」；或是「Marilyn Monroll」，選用「瑪麗蓮夢露」的諧音，特別以北海道扇貝烹調而成，鮮活滋味溢於言表；壓軸是「向日葵捲」，此道菜選用?魚、飛魚子等烹調，入口鮮甜。

夏天的夜晚，「夜店」永遠是調劑身心，釋放壓力的心靈休憩站
您對「亨利爵士」(Hendrick’s)琴酒，有多少了解呢!別著急!且讓我悄悄的告訴你!其獨特性包括，從世界上四個不同角落挖掘出11種特殊香氣的植物，產生出最令人愉悅的色彩；使用獨特《馬車頭蒸餾器》與《班尼蒸餾器》將烈酒媒合，創造出深具個性、與順暢調性；而手工釀製、少量生產，一次只生產450公升的琴酒，確保品質的穩定；與最後選用小黃瓜，與玫瑰花瓣的注入物豐富原酒，有這麼多的獨特處，才能釀造出一瓶美妙、清新、具有獨特香味的頂級琴酒。

夜也許深了! 時間還早，何妨多聊些話，喝些調酒，讓台北的夜晚永遠留下美麗的回憶!

「亨利爵士」琴酒
價格：零售價為新台幣1,999.元/容量： 70 cl/酒精濃度：41.4%。
銷售通路：台北101B1 Jason’s Supermarket、 City Super、全省菸酒專賣店
網址：www.hendricksgin.com

PAUSE 餐廳
Tel: 2731-6361
Add: 台北市仁愛路四段345巷4弄5號

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