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即興創作2012艾碧斯調酒聖賽 - 最終決戰

發布日期：2012/10/26

經過9月份三場激烈初賽後，自109位選手中出線晉級的14位優秀選手，在10月23日(二)於台北知名夜店MYST進行最終決戰，比賽會場除有品牌大使 - Akemi的立體佈置，更擺設14位選手的合照及個人大型輸出。

14位優秀選手晉級最終決戰

此外，每位選手在賽前也都會播放個人專屬的影片，對此主辦單位樂源國際表示，每位Bartender都是賦予酒體生命與故事的重要人物。

所有人要注視的焦點與目光，都應該在他們身上，所以特別安排攝影棚為選手梳化、拍照，希望將他們塑造成巨星一般，受到大家的崇拜與矚目。

比賽一開始，第一位選手就讓現場所有人驚艷不已，選手不但披上戰袍、名符其實地化身魔法師，作品「顛倒世界」也使用特殊杯器一正一反地擺設，來呈現艾碧斯經典及肉桂共兩款調酒代表的綠精靈與火天使意象。

也有選手將伏可艾碧斯製作成時尚點心馬卡龍，搭配調酒一起品飲；所有作品都
讓評審讚嘆台灣選手的程度都已超越國際級水準。

而此次決賽有別於以往一般調酒比賽，除了第一回合選手準備近一個月的組合調酒外，更增加第二回合－Black Box即興創作：選手不但現場抽考題，更得在五分鐘內進入黑色區域，自百餘種材料中選出四～七種，調配出最符合主題的作品。

擔任評審之一的國際調酒協會亞洲區 - 郭朝坤會長即表示：Black Box內的材料相當多元且種類齊全，此為台灣首見，可與I.B.A.國際調酒協會賽事規模相評比的即興創作，這樣的方式可真正看出Bartender的實力與專業。

最後由台北Babe18顏聖益拿下季軍、中壢Hide Out Lounge Bar 陳詩蓓小姐拿下亞軍、高雄Ann Cocktail Lounge呂延坤奪下冠軍。

每個人除能擁有特別製作的艾碧斯獎盃與調酒工具(一組)外，還可個別獲得新台幣一萬元(季軍)、捷克之旅+旅行零用金(冠亞軍)的優渥獎項。

此外，許多在初賽表現亮眼卻成遺珠之憾的選手，樂源國際也特別邀請他們一同到現場共襄盛舉，這些選手的初賽作品相當別出心裁，打破以往消費者對酒體的看法，將艾碧斯與食物結合，創作出截然不同的分子調酒。

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