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美國許多高階精釀啤酒 推出大容量酒瓶
發布日期：
2013/3/7
精釀啤酒捨棄過去750ml的玻璃瓶身，改以12oz的酒瓶盛裝，甚至推出3L Jeroboams瓶身，近期美國許多高階的精釀啤酒商選擇推出大容量酒瓶，並且提高價位，原因是去年大瓶身的精釀啤酒銷售量成長了12%。
精釀啤酒 邁向葡萄酒行銷模式
在美國 有越來越多的高階精釀啤酒商選擇推出大容量酒瓶
因而導致啤酒生產商朝紛紛向方向發展，此類精釀啤酒在專賣店和餐廳通路售價高達30美金一瓶，令許多啤酒迷望之卻步，喜愛精釀啤酒的品飲者的負面意見是：「除了價格偏高的現象，大瓶身的設計和大部分的葡萄酒瓶一樣。」
「無法二次封瓶，一開瓶就必須飲畢，相當不便。」不過，精釀啤酒商也開始使用具有異國風味的原料釀造啤酒，如巧克力、蜂蜜，更仿效葡萄酒熟成程序，陳釀於橡木桶中，精釀啤酒計劃跳脫一般普飲的形象，提升水平，吸引高階消費者。
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