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龐貝琴酒 任命英人琴酒釀酒經理作為釀酒師
發布日期:2013/4/2
Nik Fordham將成為龐貝琴酒(Bombay Sapphire)新酒廠Laverstoke Mill的新任釀酒師,在此之前他任職於倫敦起瓦士兄弟集團五年之久。

與植物學專家Ivano Tonutti一同監管集團旗下琴酒品牌和蒸餾程序,龐貝琴酒全球市場經理Emma Johansson表示:「Nik豐富的經驗與優異的職場表現,讓他成為龐貝琴酒新酒廠管理者的不二人選,Nik將於今年年底正式加入我們。」
Nik_0402_1.jpg

Nik Fordham - 龐貝琴酒(Bombay Sapphire)新酒廠
Laverstoke Mill 新任釀酒師


Emma Johansson說:「令人相當振奮。」在加入起瓦士集團之前,Fordham曾是負責聯合利華產品生產線的研究和開發科學家,2010年他取得了蒸餾學文憑。

隔年獲得Worshipful公司所頒發的獎學金,對於即將加入龐貝琴酒的工作行列,Fordham表示相當興奮: 「這是一生一次的難得機會,龐貝琴酒以源自1761年的傳統釀製法聞名,我已迫不及待與專業的龐貝琴酒釀造團隊探索學習這一切。」
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