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專家相信每星期淺酌3杯香檳 記憶力升級
發布日期:
2013/5/17
香檳是派對上不可或缺的酒精飲品,英國雷汀大學(Reading University)科學家更發現,每星期淺酌3杯香檳,對改善記憶力大有幫助更可能可以抵抗阿茲海默症或失智症。
研究負責人雷汀大學生物教授Jeremy Spencer解釋:「酚酸複合物有促於增加記憶力,而酚酸可以在紅葡萄黑皮諾Pinot Noir和莫尼耶皮諾Pinot Meunier中發現,此兩種葡萄經常用於釀製香檳香檳。」
喝香檳 將有助於增強記憶力?
研究人員讓一批老鼠進食混入類似香檳成分的飼料,為期六星期;之後讓牠們走入迷宮,尋找預先放置的食物,五分鐘後再進行第二次迷宮測試,並觀察老鼠能否記起尋找食物的路徑,結果發現,沒攝取香檳的老鼠,成功率僅五成。
反觀攝取香檳的老鼠,命中率達七成,活檢組織化驗亦顯示定期攝取香檳,可令老鼠體內負責短期記憶的蛋白質,急增近兩倍。
專家相信,四十歲以上人士每星期喝兩至三杯香檳,有助提升空間記憶,並可預防腦退化症。實驗中的老鼠只需六星期便有效果,估計換成人類的話大約需三年,他們正計劃招募年屆六十五歲以上的長者參與測試。
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荒神
IP:180.158.224.177
發表時間:2013/05/17 11:32
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ko121782
發文:367 篇
等級:教授
我比較相信這樣老梗的製入性行銷.
效果不大.
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錢伯
IP:111.255.38.147
發表時間:2013/05/17 15:03
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davidoff09
發文:177 篇
等級:教授
對呀 如果是不好的回憶
那最好是能記憶力衰退
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寶弟
IP:39.12.107.177
發表時間:2013/05/18 12:49
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joe461811
發文:178 篇
等級:教授
太無聊了~~=.=
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