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琴酒-清酒混調酒款 贏得帝亞吉歐創意競賽
發布日期：
2013/5/31
英國調酒師Dee Davies以琴酒與清酒混調，打造出的全新烈酒Jinzu，贏得了本屆帝亞吉歐「秀出你的精神」創意烈酒競賽，Jinzu被形容具有琴酒的風味，同時卻又伴隨著清酒如奶油般豐醇的質感，無論單純品飲或是搭餐都別具風味。
秀出你的精神 琴酒 - 清酒混調獲獎
Jinzu在通過初選後，Davies與其他3位決賽者一同在帝亞吉歐創新中心，花費一週與包裝設計專家為Jinzu設計瓶身。最後她的作品擊敗了英國調酒師Naomi Mason的香草黑苺威士忌、荷蘭調酒師Fjalar Goud的香料杜松子酒。
更贏了義大利調酒師Dennis Zoppi的茶葉蒸餾酒，評審Jörg Meyer表示：「評比過程真的是困難無比，必須分別為酒款的風味、設計和背景作評分。」
Jörg Meyer說：「而Jinzu在各方面表現都相當出色，雖然琴酒和清酒都是大眾所熟悉的酒款，卻沒想到將兩者調和竟可創造出令人耳目一新的新產品。」
Jinzu將和Johnnie Walker Cîroc伏特加一樣成為帝亞吉歐旗下品項，Davies在5年內可抽成5%的銷售額，額外的5%將會由帝亞吉歐投資做為她調酒師執業生涯基金。
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