期望帶給國人對於義大利spumante文化更深層的接觸，Carpene Malvolti卡沛妮酒莊早在1860年時，由於Antonio Carpene對香檳的一股熱愛，研發出專屬於義大利的氣泡酒，從1868年開始，Carpene Malvolti酒莊更成為Prosecco氣泡酒的代表名稱!! 1877年，Antonio在Conegliano創立了義大利的第一間釀酒學校，演變至今已成為一間大學，提供葡萄栽培術與釀酒術的學士學位課程。 Prosecco葡萄一直都是Carpene Malvolti的發展重心，歷經四代更替依舊穩固。其釀造過程首先使用Charmat發酵法，讓base wine在密閉酒槽內發酵製造氣泡，再用Talento Motado Classico方法使其在瓶內二度發酵，較複雜的程序使其擁有高品質的酒體。
Carpene Malvolti因而成為Sparkling Wine Prosecco di Conegliano DOC的領導者。 Carpene Malvolti的名號 宛如高貴的品味，細膩的風範，百分百代表義大利的傳統與風格，在全球38個國家川流不息，堅持酒莊的熱情與巧思創造一股義式氣泡風潮。
首次登台獻禮推出卡沛妮精選氣泡酒雙瓶禮盒，並搭贈精美可愛的Extra Dry party bottle(200ml)一瓶，買二送一的優質禮盒組只要1,350元，消費劵一半都不到的優惠價格就能帶回家享用或是當做耶誕年節的好禮，全省限量180組，甫推出就已經廣受好評，內外兼俱加上價格心動，絕對是共渡佳節的最好選擇。
艾普悅音99cellar此次推出的Prosecco Moscato卡沛妮精選氣泡酒為60%的prosecco葡萄加上40% moscato葡萄釀造而成，香氣中帶有水蜜桃與橘花的味道，細緻的氣泡不斷地從金黃色的酒體中冒出，非常適合在餐前開胃或是餐後搭配甜點飲用，入口的瞬間會讓妳有驚喜的感覺!!
「當妳再次飲用，幸福感就此油然而生」~ 這就是Carpene Malvolti 歷久不衰的緣故，用心去釀造使人幸福的味道，而艾普悅音99cellar專研義大利葡萄酒，也本著獻給國人優質義大利葡萄酒的宗旨，在此團聚溫馨的佳節您更需要Prosecco Moscato卡沛妮精選氣泡酒為您歡樂加持。
