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起瓦士全球首屆雞尾酒大師賽 美師脫穎而出!
發布日期:
2014/10/3
蘇格蘭威士忌品牌起瓦士(Chivas)在紐約NoMad酒店迎接其首屆雞尾酒大師賽全球總決賽。來自世界各地的13位頂尖調酒師分別代表自己的賽區共聚一堂,展現精湛技藝經典雞尾酒華麗再現,生動的演繹了起瓦士所引領的雞尾酒文化。
美國調酒師Masahiro Urushido榮獲冠軍
這一場雞尾酒大師賽全球總決賽,最終由美國調酒師Masahiro Urushido榮獲冠軍,成為史上首位起瓦士雞尾酒大師。在這為期兩天的總決賽中,13位調酒菁英不僅需要重現他們在各自地區賽中創作的其中一款作品,還需經歷一系列挑戰調酒創意、風格及技巧的考驗。包括調製一款以牛奶為基底的雞尾酒用以搭配糕點;或嘗試以含有碳酸氣體創制一款搭配特定菜式的飲品;以及創作一款以經典為靈感的雞尾酒。
最後,美國調酒師Masahiro Urushido憑藉名為“新好友” (The New Pal)的獨創作品力壓群雄,奪下冠軍寶座。同時,他也獲得了與Booker and Dax食品科學開發公司暨實驗室的發明人和共同創辦人Dave Arnold合作的機會,共同研發全新雞尾酒概念,最終成果將於2015年的芝華士 (Chivas) 雞尾酒大師賽中揭曉。
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