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頂級香檳屋與米其林主廚合作推出餐酒菜單
發布日期：
2015/5/29
香檳屋Krug從服裝品牌humble chip獲得靈感，決定開始供應餐點，他們邀請了米其林五星級主廚Tom Sellers擔任監督廚師。Sellers素來以他擅長說故事的創意料理聞名，目前在被選為世界第一餐廳----丹麥的Noma擔任主廚。
香檳屋Krug邀請米其林五星級主廚Tom Sellers擔任監督廚師
Krug將供應的餐點有炸魚搭配馬鈴薯：一款馬鈴薯義式餃搭配炸魚佐塔塔醬，包含咖哩安康魚肉與薯條，還有一款馬鈴薯義大利麵拌炒龍蝦佐塔塔醬。每份主餐都包含一杯Krug Grande Cuvée氣泡酒，一份套餐要價35英鎊(約台幣1650元)。
今年初，Krug也曾經在倫敦南區推出一份香檳的餐酒搭配組合，目前他們與一家位於Marylebone的Beast餐廳合作，這家餐廳專攻挪威紅王蟹料理。
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