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原創堅持 皮爾森歐克啤酒正式在台上市
發布日期:
2015/8/20
以「啤酒釀製工藝守護者」 為使命的皮爾森歐克(Pilsner Urquell)啤酒,西元1842年創造出全世界第一款金黃色啤酒,宣告了早期啤酒混濁不清、品質不穩的時代正式結束,後世更將仿照其工法釀製出來的金黃色啤酒統稱為「Pilsner 皮爾森式」啤酒。
皮爾森歐克啤酒正式在台上市 左
起
啤酒大師 Robert Lobovský
SABMiller 北亞營運長 Raymond Stark、美樂啤酒 鄭國隆總經理
由此可見皮爾森歐克啤酒之於世界啤酒歷史之重要性, 也成為全世界皮爾森式啤酒的起源。2015年夏天,市面上所有金黃色皮爾森式啤酒的共同起源 - 皮爾森歐克啤酒,正式在台發表全新產品包裝及生啤酒,全新瓶身包裝象徵品牌邁向嶄新形象。
原創堅持 工藝之作 - 皮爾森歐克(Pilsner Urquell)啤酒
皮爾森歐克生啤酒
首次在台亮相的生啤酒則透過創新型生啤酒柱的專利側向出酒設計(Side-Pour),讓台灣的啤酒愛好者體驗雙重生啤酒品飲方式; Pilsner Urquell 皮爾森歐克啤酒,邀請消費者一同感受堅持原創的精緻釀酒工藝精神,同時享受雙重生啤酒品飲樂趣。
釀酒工藝不妥協 品牌精神不退讓
自1842年皮爾森歐克啤酒 發明了世界第一款金黃色啤酒至今,其釀酒工法、製作原料、生產地點等造就皮爾森歐克啤酒的每一個元素,就未曾改變過。
以此確保全世界品嚐到的每一滴皮爾森歐克啤酒,與173年前他們宣告改變世界啤酒歷史那一刻的風味與口感絲毫不差。相較於許多啤酒大廠於世界各地設置釀酒廠,皮爾森歐克啤酒,目前仍堅持僅於其原創地 - 捷克 皮爾森市(Plzen)製造生產。
嚴選捷克波西米亞&摩拉維亞淡色大麥麥芽
添加頂級的薩茲香氣型(Saaz Hop)啤酒花 創造馥郁的啤酒口感
採啤酒釀酒師所稱讚、捷克當地最高品質的釀酒原料與正統原創釀酒工藝,釀製出從未改變過的經典風味;直至全世界三分之二的啤酒消費量均屬於「皮爾森式」啤酒的今天,溯其源頭,發現ll皮爾森歐克啤酒仍保留了最初的原創精神與堅持。
皮爾森歐克啤酒 173年來堅持了以下的嚴選高品質釀酒原料及百年原創釀酒工藝,第一、嚴選捷克摩拉維亞淡色大麥麥芽;第二、原創三重反覆煎煮法;第三、全世界最頂級的Saaz啤酒花;第四、世代傳承的發酵工法;第五、傳統木桶熟成法。
皮爾森歐克 生啤酒雙重品飲體驗
為提供吧檯手及啤酒愛好者,以更新穎創新的方式體驗堅持原創精緻釀酒工藝精神的皮爾森歐克啤酒,此次正式向台引進其專屬生啤酒酒柱。
啤酒大師Robert Lobovský 現場示範雙重口感啤酒製作
並且親自操作專利啤酒柱
透過特殊的出酒設計與操作方式,可同時品嚐到兩種最經典的皮爾森歐克生啤酒品飲方式 -「清冽口感(Crisp)」 與「綿密口感 (Milk)」。
清冽口感 - 最被全世界啤酒愛好者喜愛的品飲方式,保留酒體長時間的碳酸感,最適合與食物進行搭配,建議5℃-7℃品飲;綿密口感 - 純淨潔白的啤酒泡沫除了富有視覺震撼外,同時搭配正統啤酒專用杯,更帶出獨特的品飲體驗,建議5℃-7℃品飲。
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