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創新類蒸餾酒廠 推出第一款利口酒Escubac
發布日期:2015/12/11
一家創新式的類酒廠Sweetdram去年在東倫敦成立,現在他們推出了第一款利口酒Escubac。
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Sweetdram推出第一款利口酒Escubac
他們稱自己是「病毒蒸餾法」,僅在倫敦進行酒譜的研發,並外包到別的地方蒸餾,而這款Escubac就是在法國Saumur(索米爾)鎮製造的。索米爾(Saumur)是法國羅瓦河流域中的一個城市,以出產品質優良的氣泡酒聞名。
共同創辦人Daniel Fisher說:「開設這種類酒廠最大的原因在於過程相當好玩,對我們來說,只需要設計酒譜就好。」另外一個合夥人是曾在倫敦蒸餾公司工作的MacLeod Smith,他們兩人在蘇格蘭念蒸餾時相識。

他說:「我們的代工蒸餾廠也很喜歡這種模式,接下來我們將會研發一款琴酒。這種分工方式真不錯,當他們在辛苦蒸餾時,我們竟能在這裡偷閒。」
Fisher說:「琴酒市場相當飽和,我們認為利口酒在未來有相當大的發展性,而這款產品最大的特點就是我們在利口酒中加入了一些現代元素。」
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所有回應
 馬克兄 IP:59.115.206.235
發表時間:2015/12/15 15:00
檢舉回應引言回應
 f126521368
 發文:1 篇
 等級:幼稚園
哈哈哈哈  不錯餒
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