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台灣藏香館 復古工業Style打造酒藏的寶庫
發布日期:
2016/4/21
愛酒人收藏酒,或許在他們的心目中,希望自己也能擁有一面酒牆,如同一座裝載著美酒記憶的珍貴寶庫,閒暇時拿起一瓶酒細細端詳,就像開啟潘朵拉的盒子一樣令人著迷。這樣一處好地方,不僅是藏酒的博物館,還是一道回憶之牆。
「台灣藏香館」店長 常先生
Loft 工業風 顛覆酒藏年代
如今,坐落在台北市塔悠路的「台灣藏香館」,豐富的酒藏也許能滿足你的夢想。台灣藏香館」門口右側形象招牌上的特殊變體字,將「台灣藏香」的意境融為一體,下方作了註解「feel the Aromas, taste the world Class.」以構築品味人士的最終想望。
透過從2樓延伸1樓的落地大片玻璃,磚紅柱設計襯托館內挑高開放的空間。推開沉穩厚重的木門,走進「台灣藏香館」,彷彿走入酒業歷史的時光隧道。
一入館內 各式瓷瓶紀念酒排列錯落有致
在新與舊的交融之間,令參觀者眼前為之一亮。映入眼簾的景象是滿屋子的酒藏,在精心打造的空間設計中,以原貌的牆面、磚石、鋼筋以及管線布局,木質地板與置放酒款的檯座交織鐵藝酒架,從細節裡堆砌、體現懷舊復古的味道。
工業給人的感覺應該是喧囂忙碌,當訪客穿梭在「台灣藏香館」以Loft工業風所營造的靜謐空間裡,是另一種享受,店長常先生表示:「將工業風格融入設計之中,大氣的金屬感,牆面酒櫃展現出粗獷的風格。」精心堆砌室內風格與視覺享受。
收藏客入門 尋找老酒芳蹤
走在「台灣藏香館」裡,就像發現寶藏一樣令人驚喜連連,珍藏以金門酒廠為主的品項,遍及高粱酒品類包括白金龍、大麯酒與陳年高粱酒、罈裝高粱酒,金門高粱酒馳名中外,各種高粱酒系均有不凡表現,深受飲酒人士的喜愛。
金屬旋轉樓梯將Loft工業風延伸至二樓 蜘蛛吊燈營造復古氛圍
亦有收藏民俗節慶酒,像是春節、端節與秋節紀念酒;自古以來節慶活動與農業發展密不可分,在節日中祭祀禮俗與歡慶儀式中,酒佔有不可或缺的地位。
金門酒廠以民俗節慶為主題,生產多款酒品, 一入館內,各式瓷瓶紀念酒排列錯落有致酒瓶之上承載豐富的紋飾圖樣,造型與名稱多有意涵。
店長常志華先生提及:「早先,民俗節慶酒多以陶瓷為主,其後金門酒廠為了回饋縣民,改於三節生產金門地區玻璃瓶裝家戶配酒供應縣民購買。」如今,在「台灣藏香館」也能買到市面少見的家戶配酒品項。
金門酒廠出品的紀念酒如蔣公祝壽酒,這系列名聞遐邇,而後為國慶紀念酒所取代,由祝壽酒到國慶酒,代表國家主體論述的改變,之後的國慶酒停產而總統就職紀念酒的繼續生產,更象徵政治思維走向憲政國家的一大變遷,館內珍藏值得細細品賞。
瀏覽藏香館店內各式紀念酒與奢華酒款
來到「台灣藏香館」,就好像走進一座酒類的歷史博物館,可以欣賞難得一件的老酒珍藏,許多戰地紀念酒陳列在館中,戰地紀念酒是為特定戰役宣傳之用。
隨著兩岸軍事對峙漸趨緩和,以戰地為主題的酒品遂而表現地方記憶,也更傾向形塑地方文化風貌,從原有的政治意義載體,轉化為文化記憶載體,更加接近現今的文化創意產業潮流,「台灣藏香館」讓喜愛酒類文化的同好也能收藏歷史和記憶。
奢華酩酒集 典藏限量珍品
除了精彩的金門老酒藏品外,「台灣藏香館」也有令酒饕迷戀的手繪瓶、東引、馬祖陳高與台酒特殊品項,中式白酒陳列區佔據了館內一樓絕大部分的空間。
在欣賞著陳年美酒的同時,也能發現數款極品干邑白蘭地,透過玻璃櫥窗望見法國干邑區的精髓,傳承百年古法釀造,細心蒸餾注入橡木桶中經過漫長歲月的沉澱洗禮,以法國頂級水晶打造的璀璨酒瓶盛裝珍釀,在館內顯得閃耀懾人。
瀏覽「台灣藏香館」櫥窗區,還能發現許多難得一見的雅瑪邑珍藏,更多的是特別版的酩酒收藏。沿著金屬打造的旋轉樓梯走上二樓,樓上主要收藏各國威士忌,木作展示架做工精緻,擺放著豐富的威士忌品項。
二樓陳列豐富的威士忌品項 提供消費者多元的選擇
除了蘇格蘭威士忌,亦有不少日本威士忌佳釀,店長常志華先生表示:「日本威士忌近幾年來深受台灣威士忌愛好者的青睞,除了威士忌風味表現不俗外,產品設計
與行銷更是威士忌產業中的一大亮點。」
在「台灣藏香館」的二樓窗邊,有一處獨具巧思的設計「空中之橋」,午後的陽光透過懸空玻璃廊道折射出一道彩虹灑落在旋轉梯上,在「台灣藏香館」裡每個小角落,都有著驚喜等待訪客去發現去體驗。
欣賞美酒的靜謐時光,悉心打造的室內環境,一盞復古的蜘蛛吊燈充滿個性化的設計,為挑高的空間畫龍點睛,一種延伸的愜意與優閒氛圍無限蔓延。
生活與美酒 創造共鳴時刻
工業新格調,展演出老酒酩釀的美好時光,「台灣藏香館」除提供消費者豐富的酒藏名品,也要在酒類販售行業上走出不一樣的路。
常店長歡迎P9友 前來「台灣藏香館」尋酒趣
目前,「台灣藏香館」固定推出威士忌原酒品項,持續與與國內外製酒商接洽、試酒,將陸續推出限量酒款讓喜愛品嚐威士忌的朋友,有機會嘗試不同的原酒風味。
店長常志華先生歡迎所有愛酒人士,有機會來趟尋酒之旅,在「台灣藏香館」中,無論是中式白酒、威士忌、白蘭地還是葡萄酒。多元豐富的酒款,無論是重啟奢華的珍品還是歷久彌新的老酒,一支經典酒款,就足以觸動人們五感沉醉的美好記憶。
台灣藏香館 02-8787-9271 / 台北市松山區塔悠路167號1樓
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