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鋁罐精釀蘋果酒Caple Rd 力推新款Dry型品項
發布日期：
2016/5/9
Caple Rd是英國第一支採用鋁罐作為裝瓶素材的精釀蘋果酒品牌，而在上個月他們發行了第二款新品Caple Rd Dry, Blend No.5。Caple Rd是由英國蘋果酒巨頭亨利威仕頓(Westons)所創，三年前推出第一款酒品Blend No.3。
Caple Rd精釀蘋果酒品牌推出第二款新品
Caple Rd Dry, Blend No.5
比起上一個版本，Blend No.5的酒精濃度稍低(5%)，使用雙重過濾法(double filter)，並陳釀達18個月的時間。酒如其名，新版不僅口味比較不甜，合適的酸度更讓整體品飲的感覺加倍清爽，青蘋果的清新特性充分表現在味覺與香氣之中。
據品牌的蘋果酒釀造師Guy Lawrence表示，這款蘋果酒將挑戰消費者的味蕾。Caple Rd Dry的酒色是中度的麥稈色，經雙重過濾後酒體清脆、尾韻強勁。Caple Rd兩款蘋果酒都熟成達18個月，如此一來才能在酒體中注入繁複而飽滿的層次風味。
威仕頓的營運總監Geoff Bradman更補充道，當我們在一年前推出Caple Rd時，我們從未想過能夠如此成功，不只是廠商及消費者，都給我們非常正面的評價。同年，我們在不少比賽中也獲得了許多的獎項肯定。
Caple Rd Dry,
Blend No.3
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