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法式微醺精品 紅胡椒琴酒Pink Pepper
發布日期：
2016/5/25
「烈酒的藝術始於干邑(Cognac)地區」座落在法國干邑地區的中心位置，自詡為精品烈酒的法國酒商Audemus Spirits如此說道。一直以來，Audemus Spirits便堅持以傳統的釀造工藝，配合現代科技，打造出多款極具創意與風味的酒品。
Audemus Spirits的所有商品都是以小批次釀造而成，每一款原酒都是仔用減壓蒸餾法使得香氣能夠透過不同的溫度控制，更精準地注入酒體之中，也使得酒中的香氣更佳精純、濃郁。這種製法也大量的被應用在法國的香水產業之中。為了保留最多的風味與香氣，所有酒品都不經過冷凝式過濾。
而最能代表Audemus Spirits頂級工藝與細膩美學的莫過於這支Audemus紅胡椒琴酒(Pink Pepper Gin)，獨一無二的酒款同時帶有深厚的韻味及雅緻的香氣表現，初飲時帶有較強勁的辛香感，如紅胡椒、杜松子及小豆蔻，放置一陣子後，柔和甘甜的性格一一浮現，有香草、薰草豆與蜂蜜香，這款琴酒結構紮實，用來調酒或純飲都十分適合。
Audemus紅胡椒琴酒Pink Pepper Gin
建議售價：54美元(USD)約為1770元台幣
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