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瑞士蓮巧克力X阿拉加什精釀 餐酒搭配再升級
發布日期：
2016/7/8
父親節檔期已步步逼近，而國外各家廠商無一不蓄勢待發，準備推出最吸引人、最奇特、最得爸爸喜愛的精選商品。來自瑞士的百年巧克力老店瑞士蓮（Lindt & Sprüngli）更是卯足全力，與美國精釀品牌翹楚阿拉加什（Allagash）合作，打造精選甜點X啤酒組合。
首先登場的是70%黑巧克力，品牌建議與阿拉加什經典的波本桶陳啤酒一同飲用，同樣帶有深色調性的風味特色結合在一起，在口中呈現絲綢般的綿滑口感。
70%黑巧克力
接下來這款無與倫比焦糖口味，夾帶著些許的海鹽的鹹味，與品牌任何一款的桶陳啤酒系列搭配都十分切合，阿拉加什經典的比利時酵母帶來橡木、香草、波本以及水果等多種馥郁香氣。
經典焦糖口味
能與這款深色椰子風味相當的也只有酒廠獨特的Curieux啦！Curieux在法文中是好奇的意思，而酒如其名，這款佳釀的由來正是因一場意外而發現的呢。把正宗比利時淡色啤酒罕見的拿去過過波本桶，反而在口齒之間呈現恰如其分的椰子與香草風味。而細膩的橡木餘韻也與椰子的香甜相輔相襯。
深色椰子風味
最後這款濃厚橙意（Intense Orange）同樣也與酒廠招牌Curieux十分相配，柑橘的獨特香氣與波本桶的熱帶水果基調十分符合。Curieux的椰子及香草風味與巧克力的柑橘有著十分引人入勝的共鳴。
濃厚橙意（Intense Orange）
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