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精釀啤酒新風潮 清脆黃瓜酸甜可口
發布日期:2016/10/3
黃瓜的清脆口感及獨特風味,一直以來就被大量的運用在多種菜餚,甚至是飲品之中,可能是黃瓜及番茄沙拉、漢堡中不能缺席的醃漬酸黃瓜、或是台灣麵店中最常見的涼拌黃瓜。除了吃之外,切片的大黃瓜甚至是許多女星養顏美容的秘密法寶。

但拿來做成啤酒呢?第一次聽到黃瓜啤酒,對許多人來說可能是一件非常怪異的事,但是對於美國奧勒岡州10 Barrel精釀廠的釀酒師來說,這可是一個值得一試的好點子!最後他們也如願打造出了一款絕無僅有的清脆黃瓜酸啤酒(Crush Cucumber Sour)。
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清脆黃瓜酸啤酒(Crush Cucumber Sour)
建議售價:7美金(USD)約為230元台幣/六瓶裝
清脆黃瓜酸啤酒為廣大的酸啤酒品項中,帶來了一絲清香氣息。豐厚的黃瓜特性讓您在飲用時,如同身在飯店或是高級SPA飲用黃瓜水一樣的清新自然,除此之外,這款啤酒還帶有滋味強烈的橙檸以及小麥的泥土風味。

極低的4度國際苦度(IBU),搭配份量適中的酒精濃度5%,或許能在令人昏昏欲睡的酷熱午後,帶來短暫的清新與放鬆的時刻。
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