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英國啤酒代表城市推廣在地釀造啤酒

發布日期：2017/3/8

謝菲爾德和諾維奇，被稱為英國最著名的兩個啤酒城市，現在開始合作支持他們的在地釀造。以啤酒和城市酒吧以及酒吧的認識和發現為重點，希望促進經濟和刺激旅遊業。

英國城市啤酒週展現啤酒廠和酒吧對經濟和社區的重要性

謝菲爾德啤酒週在3月舉行，超過40家酒吧和商店參與，而諾維奇城啤酒在5月底/ 6月初展開為期10天的活動，包括45家酒吧和40家當地啤酒廠將會參加。雖然兩個城市將分別在各自的節日推廣自家啤酒，但目前正在計劃舉行一系列聯合研討會和品嚐會。

謝菲爾德周刊的主要發起人與Hose Hideout負責人Jules Gray說：「與諾維奇市的Dawn和Phil合作，獲得他們所有的經驗，真是令人興奮。」合作目標為一起展現城市中充滿活力的啤酒場景，並邀請來自全國各地的人們認識與參觀。

諾維奇市Ale酒吧的聯合創始人Dawn Leeder表示同意說：「總體目標是提升兩個城市的聲譽，發掘更多必去的啤酒景點。我們可以從彼此的經驗中學習，並計劃一些聯合活動。展現出啤酒廠和酒吧對經濟和社區的重要性。我們可以教人們了解啤酒、啤酒風格、原料和香氣。機會是無止境的。」這個概念部分源於去年在諾維奇舉辦的葡萄酒品鑑會的成功。

Phil Cutter評論道「諾福克種植世界上好幾種最好的大麥，其中大部分是在當地發芽的。我們很自豪地看到許多謝菲爾德獲獎的啤酒中使用它們，也很期待這次交流讓我們有機會嘗到它們。」

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