Dom Pérignon香檳王2009年Vintage九月上市 :::P9品酒網:::

專欄

家族

部落格

節日限定風味「粱芯·舞」限時發售中

威震四方關公紀念酒磅礡現世！

格蘭菲迪xAston Martin F1 16年聯名登場

美酒廣場

首頁 > 新聞廣場 > 香檳.氣泡新聞 > Dom Pérign ...

討論│美酒│知識

新聞分類

新聞搜尋

回新聞總覽

上一頁 │ 下一頁（ 155 / 664 ）

Dom Pérignon香檳王2009年Vintage九月上市

發布日期：2017/5/31

香檳王(Dom Pérignon)宣布推出2009年酒款，由於2009年的溫暖潮濕，第一次不按發行的順序推出。眾所皆知2009年的法國葡萄酒相當出色，在波爾多和勃艮第釀造的葡萄酒登峰造極，然而對香檳釀酒師來說是必須冒險超越巔峰的年份。

香檳王(Dom Pérignon)2009年Vintage 九月即將推出

由於2008年的冬天氣候非常嚴苛，接著迎來溫和多雨的春天。香檳區葡萄開花困難、備受黴菌威脅；七月份的暴風雨也引起了人們的擔憂，八月天氣轉換，九月除了襲擊產區之間的颶風之外，收穫狀況尚且保持良好態勢。

葡萄果實「成熟強壯、健康無瑕疵」，黑皮諾(Pinot Noir)表現更是特別好，經過了七年熟成完成最終的葡萄酒成品。上一款Dom Pérignon vintage是2015年推出的2006年款，香檳王並沒有在2007年釀酒，但是確有在2008年進行釀酒。

2017年早些時候，香檳王解釋為什麼在2008年之前選擇先發布2009年，這是歷史上第一次打破以時間順序排列的產品推出情況。

香檳王國際營銷總監Niccoló Ragazzoni解釋說：「2009年是溫暖的一年，釀造出相當豐富的葡萄酒，所以它比寒冷的2008年更快達到巔峰。」

2008年常被描述為繼2002年傳奇之後的輝煌年份和最佳成績，明亮乾燥的春季和九月份，涼爽的氣候生產出了酸度充份的高品質作物。2009年香檳王將在2017年9月於海外率先上市，建議售價130英鎊(GBP)。

【全部新聞】【我要回應此篇新聞】【回應則數 : 0篇】【收錄此新聞】