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四桶蘭姆酒環遊世界15個月 進行最後熟成
發布日期：
2018/2/26
位於加拿大新斯科細亞省 (Nova Scotia) 的 Ironworks 釀酒廠，已經將四個蘭姆酒桶裝載到一艘大船上，以便讓蘭姆酒在船的環球航行中進行最後的熟成。
加拿大 Ironworks 釀酒廠與皮可顿城堡號 (Picton Castle) 合作
據悉，四桶產自加拿大盧嫩堡（Lunenburg）的蘭姆酒，為 Ironworks 釀酒廠製造，準備做為限量推出商品中的一部份原酒。在2019年5月裝瓶前，將會搭乘加拿大船 - 皮可顿城堡號 (Picton Castle) 環遊世界15個月。
Ironworks 釀酒廠所生產的四桶蘭姆酒
Ironworks 釀酒廠的共同所有人 Lynne MacKay 表示：「我們非常興奮能夠與皮可顿城堡號 (Picton Castle) 合作進行這個專案，我們瞭解蘭姆酒能在橡木桶中獲得良好的熟成，那麼，如果橡木桶是在海上航行與陳熟，那將會是多麼棒的體驗。」
Lynne MacKay 補充說明：「我們的顧客能夠享受到 Lunenburg 製造的蘭姆酒，而且知道它曾經在一艘 Picton Castle 上環遊世界，這是非常酷的點子與冒險。」
將四桶蘭姆酒裝載到 Picton Castle 大船上
蘭姆酒搭乘 Picton Castle 環遊世界15個月
於2019年5月裝瓶前 在海上進行最後的熟成
Picton Castle 多年來已經進行了六次環球航行，船長 Daniel Moreland 表示：「Ironworks 釀酒廠運用甘蔗製造的生命之水，將會被穩妥存放在我們的貨艙內，通過南太平洋、印度和大西洋。 在航行結束時將回到位於 Lunenburg 的碼頭，這些蘭姆酒原酒將與任何加勒比地區最好的蘭姆酒不相上下。」
Ironworks 蘭姆酒粉絲可以透過 Picton Castle 線上網站追蹤船行的進度，此外，還可以看到 Picton Castle 的船員報告以及船長的航程記錄，期待這四桶蘭姆酒的冒險之旅，能夠為加拿大蘭姆酒的風味更添航向世界的海上風采。
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