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2018 Gin & Tonic Day 邀請琴酒迷玩樂大稻埕

發布日期：2018/4/9

即將於4/15於大稻埕舉辦的第三屆Gin & Tonic Day規模遠超去年，參展的琴酒品牌多達62個，邀請到四個國際級調酒團隊以及三個台灣指標性酒吧團隊，以及超過40大稻埕在地特色店家一同共襄盛舉。

第三屆Gin & Tonic Day將於4/15在台北大稻埕舉辦
圖為福來許發琴吧的Perry吧台長以三得利旗下的ROKU及Sipsmith
調製冰涼清爽的Gin & Tonic特調

Gin & Tonic Day完美結合國際風潮與台灣文化，當日也舉辦望春風紀念音樂會與許多藝文演出和藝文講座，更以傢俱做體驗策展，首創串連整條迪化南北街一起舉辦嘉年華，為大稻埕的歷史寫下全新的一頁。

當東方藥材碰上西方草本
大稻埕為台北早期最重要的通商碼頭，也因此成為傳播西洋文化的濫觴，輸入的貨品包括了各種各樣進口的洋酒與香料，而使得迪化街也成了全台北最大的中藥材商圈與南北雜貨集散地之一，中西方文化也因而交融。

圖上枝仔冰城推出的羊羹+Gin & Tonic套餐
圖下左起甜點老字號滋養「聞琴冰梅有」及黔天下推出的琴酒料理

當時各種最新潮的設施如電影院、西餐廳、彈子房等無不在大稻埕首開先例引領風潮，當然也包括酒吧在內，說大稻埕是台北調酒文化的發源地也不為過，也因此在大稻埕舉辦國際級的調酒活動更是別具意義。

而其中琴酒則是以中性烈酒為基底，加入多種草本植物、花卉、水果、辛香料、草根樹皮等蒸餾而成。許多常見的原物料都可以在迪化街區尋找到。

店家草御殿特別推出「琴迷大正」特調
讓飲迷可以一邊喝酒一邊感受老屋新生的活力

此次活動將呈現各式中西文化對於草本植物運用所碰撞出來的火花，讓酒迷們在享用清涼順口的經典調酒 - Gin & Tonic的同時，在歷史與文化的薰陶下，對我們所處的這塊土地有更深入的了解。

62家琴酒品牌參與琴迷大稻埕
此次參與的琴酒品牌多達62個，參加的酒迷基本上可以以純飲與調製Gin & Tonic兩種方式了解不同品牌的琴酒不同的特色，不僅如此，每個攤位都準備了多種經典調酒與創意特調，從各種不同的角度一起探討琴酒的深奧風味。

店家老桂坊特製的「將近酒」絲巾
活動當天購買加贈太平町仕女圖復刻火柴盒+明信片一組

除此之外，更不能忽略的是在地特色店家的加入，如茶店、咖啡店、冰品店、餐廳等，都在這一天推出發想自琴酒設計的創意商品，像是琴酒清冰、琴酒棒棒糖、黔菜琴多蝦乾鍋、琴小米(琴酒跟米酒的搭配)、日式烏龍茶羊羹搭配日本六角琴酒等眾多別具特色的賞品，要與琴酒迷們相約春漫蝶舞。

Muskun Bar特製的琴小米特調
以兩種特性相異的琴酒與小米酒巧手調製而成

講座調酒藝文展演精彩豐富
今年的Gin & Tonic Day更深一層的結合教育課程，開設了各種調酒講座，除特地來台的國際級調酒大師以外，台灣本地也有多位專家熱情參與，包括葉怡蘭、琴酒達人Soso、宮之原寿美礼、鐘凱偉、野村空人等各領域的大師，共開設超過10堂的大師講座，課程內容在台灣均屬空前，多元豐富值得一聽。

藝文講座的部分，更是難得的邀請到大稻埕在地人士及團隊，包括城隍廟、台北城市散步、老桂坊分享從日治到現代的古往今來。

4/15當日則舉辦望春風86週年紀念音樂會，當日不僅有中西合併的弦樂演奏，還有月琴、歌仔戲、與旗袍美女西服帥哥表演lalaland街頭的大合舞。

活動當天只要輸入TONIC TaxiGo將提供搭車特別優惠

本次首創在迪化街全街區以傢俱體驗做策展，讓來賓體驗把客廳搬到戶外喝調酒的感受，並用街頭藝人串連迪化街南北街作人流導流，進行大規模商圈串聯。

夜晚的大稻埕更加美麗，4/14、4/15兩天晚上，來自國內外的頂尖調酒團隊將會假大稻埕各個店家舉辦客座調酒之夜，提供國際級水準的頂尖調飲，期待能為活動在夜晚畫下完美的句點。主辦單位福來許生活企業亦特別與Taxi Go簽訂搭車優惠，希望來參與的朋友皆能開心品酒、平安回家。

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