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Whitley Neill氣化琴酒製造酒霧推廣新型態品酒

發布日期：2018/7/3

英國琴酒品牌Whitley Neill為慶祝世界琴酒節(World Gin Day)，於倫敦幾個地點試銷一款可飲用的琴酒薄霧，使用由實驗飲食公司Lick Me I’m Delicious所設計的機械圓球，球體內裝滿該公司琴酒，並加以氣化，共有三種口味。

這三個機械圓球選用了Whitley Neill的三款琴酒
並分別放置於倫敦的三間酒吧中

這三款琴酒分別為Whitley Neill London Dry Gin，其以南非藥草作為啟發，使用包含猴麵包樹果及角醋栗；Whitley Neill Raspberry以及Whitley Neill Rhubarb and Ginger。銷售地點則選定倫敦的The Grafton、The London Cocktail Club及Jerusalem Bar and Kitchen三間酒吧。

Whitley Neill琴酒風格創新此次與Lick Me I’m Delicious合作
創造出一種實驗性的琴酒品嘗方式 - 吸入琴酒霧

Whitley Neill品牌經理Adam Georgiou表示：「Whitley Neill Gin在創新方面始終處於領先地位，而這些機械球體為喜愛嘗試不同口味的消費者提供了一種最純粹的方式 – 吸入強烈的浮動酒霧。」

2015年，Bompas & Parr也嘗試了酒精霧，在倫敦的波羅(Borough)市場創造了世界上第一個吸入性的調酒吧，被稱為「酒精建築Alcoholic Architecture」，這座快閃酒吧在加濕器中混合烈酒及其他酒液，形成酒精雲霧。

過去 Bompas & Parr 亦曾嘗試過酒精霧氣
Whitley Neill琴酒霧試銷能否成功影響著未來商品是否持續推廣

Lick Me I’m Delicious所這設計的機械球體，使用超聲波氣化酒液，並生產可使用吸管吸入的霧氣。該公司宣稱這項商品為零卡路里，如試銷成功，將會於全英國推廣。

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