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羅勒國際代理新型態精釀啤酒 創新口味顛覆想像
發布日期:
2018/8/21
台灣精釀圈的耀眼新星羅勒國際實業有限公司,2018年首次代理Moon Dog Brewery酒廠酒款,於ABV世界精釀啤酒餐廳舉辦餐酒會,並邀請到Moon Dog Brewery酒廠釀酒師暨執行長Josh Ulijans來台分享旗下酒款。
圖左 Moon Dog Brewery酒廠釀酒師暨執行長 Josh Ulijans
來台分享Moon Dog精釀啤酒的獨特魅力
澳洲超強精釀新星Moon Dog,以創新口味及命名幽默著稱,目前出品超過60款不同類型的啤酒,釀酒靈感來自於音樂、電影、歌劇及文化,是澳洲當地相當受到文青世代青睞的酒廠。
羅勒國際此次引進Moon Dog Brewery酒廠旗下多樣酒款
要為台灣消費者帶來啤酒的新世界
羅勒國際甫成立兩年已有許多亮眼的成績,主要代理品牌為比利時聖富勒啤酒和澳洲拿破崙水果酒,同時嚴選多款特殊經典精釀啤酒。今次引進Moon Dog Brewery酒廠旗下多樣酒款,眾多衝擊傳統的新型態精釀啤酒,為台灣消費者帶來啤酒的新世界。
為推廣精釀啤酒不遺餘力,羅勒國際更以「啤酒外交」的概念,邀請澳洲駐台辦事處蒞臨現場,一同參與盛會,感受Moon Dog精釀啤酒的魅力。
啤酒行不行?
酒精濃度 4.2%
Old mate!那個誰!
酒精濃度 5%
Moon Dog 核心啤酒系列之一「啤酒行不行?Beer Can」,打破拉格只能是苦味啤酒花添加玉米發酵的印象,富有熱帶水果香氣且麥味均衡;同為核心系列的「Old mate!那個誰!」為一款美式淡艾爾,入喉即可感受到乾淨的麥芽味,並隱約透著桃子與柑橘的香氣。
Mack Daddy!棒棒der!
酒精濃度 5%
太陽貓
酒精濃度 6%
「Mack Daddy!棒棒der!」在澳洲俚語中,意指神一般的人物,細緻的黑艾爾有著滑順口感,及豐富的麥芽香氣,並具有多層次的啤酒花香。
台灣引進超稀有酒款「太陽貓 Sun Cat IPA」,與月汪汪Moon Dog酒廠名稱恰恰相反,令人不由地會心一笑,而幽默的啤酒名稱,也是Moon Dog酒廠為人津津樂道的地方。太陽貓也被稱為「不可能出口的IPA」,因極為纖細的香氣及超短的效期,僅四個月賞味期,讓此款商品可說是澳洲當地限定款。
世紀之握!
酒精濃度 4.5%
閉嘴快喝,黑森林蛋糕!
酒精濃度 6.5%
Moon Dog除了核心商品外,更時常推出季節限定啤酒,台灣的首批限量款為「Son Of A Plum 世紀之握!」,是以復古電影為發想釀造,在澳洲當地更是銷售一空,以水蜜桃及李子釀出特殊風味的酸啤酒,酸甜的滋味叫人難忘。
此次羅勒國際挑戰不可能的任務,以冷藏貨櫃瘋狂配送,讓台灣精釀啤酒迷們,可以不用出國,在台灣也能享受到精彩的限量好滋味。
另一款季節限定「閉嘴快喝,黑森林蛋糕!Cake Hole」,同樣取名自澳洲當地俚語,表示以黑森林蛋糕使人閉嘴,這款Stout司陶特黑啤酒,使用大量的麥芽、酸櫻桃、可可豆和Moon Dog滿滿的愛,釀造了一款超級夢幻的黑森林蛋糕啤酒。
松露大逃亡!
酒精濃度 9.6%
多款新型態精釀啤酒
在夏日暢飲精釀啤酒享受美食
特殊限量款則有「松露大逃亡!Big Truffle in little porter」取自一部老電影「Big Trouble in Little China」描述小小中國城裡發生的冒險故事,而此款啤酒則是在小小啤酒瓶裡展現的黑松露風味。
「密斯托弗里先生!Mr MIstofellees」取自貓劇中的奇幻角色,這款野生艾爾啤酒,有著不同於一般的酸啤酒感受,加入芒果和百香果,透過匈牙利橡木桶陳釀6個月後,創造出令人嘖嘖稱奇的「澳式」野生酸啤酒。
大賣酒!
酒精濃度 13.1%
藍色天堂
酒精濃度 8.5%
「大賣酒!Bad Boy Bubbly-barely champagne」以「宅宅巴比大冒險!」為由命名,大麥以香檳製程釀造,有著淡淡橡木桶香氣,氣泡綿密且酒精濃度高達13.1%。
「美夢成真!Dunbar’s Dream porter」來自Moon Dog酒廠的溫馨故事,Dunbar為酒廠員工,曾經夢見一款充滿百香果與咖啡的啤酒,釀酒師即為他量身打造此款啤酒,神秘的香味搭配,就像一場成真的美夢。
Moon Dog精釀啤酒以創新風味和幽默的命名受到年輕世代好評
現在眾多新型態精釀啤酒登台 邀請台灣消費者一同嘗鮮
還有兩款目前已經買不到的新型態酒款,一為「藍色天堂 My Blue Heaven」,以澳洲當地經典奶昔口味,釀造出成人風味的奶昔啤酒,混濁的綠色酒體,澳洲經典覆盆子香草奶昔口味的IPA,帶來衝擊性的視覺與味覺享受;另一款「黑巧克力IPA!Jaffawocky Orange Chocolate 」則是大人口味的橘子巧克力啤酒。
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