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英國葡萄酒商啟動小型琴酒廠工程壯大烈酒產業

發布日期：2018/10/26

2017年，英國葡萄酒製造商Chapel Down藉著推出伏特加和琴酒，開始涉足烈酒產業，使得Chapel Down正在逐步邁向成功之路，現在並計劃在倫敦的國王十字(King's Cross)建造酒吧、餐廳和小型酒廠。

英國葡萄酒商Chapel Down在2017年推出琴酒與伏特加
現在將更進一步建立小型琴酒廠逐步在烈酒產業成長

總部位於肯特(Kent)郡的Chapel Down，將在倫敦建立一個體驗式酒吧、餐廳與「ginnery」琴酒酒廠。Chapel Down集團簽署了一份位於攝政運河(Regent’s Canal)佔幅5,000平方英尺的合約，在規劃和許可的情況下，展開Chapel Down Gin Works琴酒廠的工程。

Chapel Down執行長Fraser Thompson表示，Chapel Down因其烈酒的優秀表現而受到鼓舞，且在倫敦的頂級酒吧和餐廳也獲得了成功。Chapel Down Gin Works距離Chapel Down公司位於阿什福德(Ashford)的新啤酒廠，約38分鐘的火車車程，這家啤酒廠並計劃於2019年3月開業。

Chapel Down還公佈了截至2018年6月30日的六個月的半年財務業績，在此期間，Chapel Down的葡萄酒和烈酒部門的銷售額成長19％，達到398萬英鎊(GBP)。葡萄酒和烈酒的毛利成長了24%，達到157萬英鎊(GBP)。在此期間，包括啤酒在內的總銷售額成長了15%，達到570萬英鎊(GBP)。

2017年11月，Chapel Down首次推出了以單一葡萄園的葡萄製成的兩種酒款 - 琴酒和伏特加。執行長Fraser Thompson並補充道，Chapel Down業務橫跨了三個令人興奮的市場，包括英國葡萄酒、優質精釀啤酒和優質琴酒/伏特加，Chapel Down預計將在酒業持續擴大成長，並在資金充足的情況下，充分利用這些機會投資。

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