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臺虎精釀年度壓箱寶臺灣黑熊啤酒禮盒限量上市

發布日期：2018/12/4

傳說，臺虎酒廠深處有支神秘酒款。從酒廠誕生之初，釀酒師就把它封存在波本桶中，每年只開封一次，相當稀少珍貴，是可遇不可求的夢幻珍品，如同遨遊在山林的臺灣黑熊終於從冬眠甦醒，閃現的身影總叫人神迷。

臺灣黑熊禮盒 (內含酒、臺虎獨家手札與限量黑熊別針)
容量 650ml / 酒精濃度 10% / 建議售價 NT$1,500

獲獎無數、屢屢在國際舞台上為國爭光的臺虎精釀，終於少量釋出年度壓箱寶 - 桶陳帝國司陶特啤酒「臺灣黑熊」，2018年更升級成豪華禮盒，不管是送禮還是自用，蒐藏價值極高，喜歡的粉絲們千萬別錯過。

2018年，臺虎釀酒師更發揮巧思，將臺灣黑熊加入獨家咖啡豆冷萃，推出咖啡黑熊限定版。臺灣黑熊禮盒，內容物包括酒、臺虎獨家手札與限量黑熊別針，即日起於臺虎旗下直營門市開賣，建議售價1,500元；咖啡黑熊限定版，酒精濃度10%，建議售價每瓶890元，12月7日起於其他指定通路販售。

臺灣黑熊桶陳帝國司陶特啤酒(左)與咖啡黑熊限定版(右)具類似設計
咖啡黑熊限定版 / 容量650ml / 酒精濃度10% / 單瓶建議售價 NT$890

釀酒師私藏壓箱寶榮獲國際金牌獎
一向給人越新鮮越好喝印象的精釀啤酒，也能像威士忌一樣越陳越香？臺虎精釀這次帶來精釀工藝的「過桶」藝術，「臺灣黑熊」桶陳帝國司陶特啤酒是臺虎酒廠創立之初，就放入波本桶孕育的酒款。

特別選用波本威士忌聖地 - 美國肯塔基州的波本桶，帝國司陶特啤酒與橡木桶交互作用，隨著時間的存放，香氣與口感逐年堆疊升級，最終融合成風味更富層次、豐滿柔和的酒體。釀造難度極具挑戰，每年只開桶一次，數量稀少彌足珍貴。

透過經年累月長時間的桶陳醞釀，2018年臺灣黑熊醇厚口感滑順如絲絨，滲透進酒體中的波本桶氣息和烘烤麥芽的香甜、焦糖、巧克力風味激盪出絢麗火花，非常適合在寒冷冬日細細啜飲。

臺灣黑熊禮盒中的品牌獨家手札
收錄臺虎精釀對於啤酒傾注的熱情與不甘平凡的品牌精神

而這支「臺灣黑熊」啤酒也在國際舞台屢創佳績，2017年先後在日本橫濱 The International Beer Cup 獲得金牌、英國 World Beer Award 銅牌，可說是臺灣之光。

臺虎今年更特別將臺灣黑熊酒款升級成禮盒版本，將結合首度推出的品牌獨家手札，內容收錄臺虎對於啤酒傾注的熱情與不甘平凡的品牌精神，更搭配限量的黑熊紀念別針，外盒以深色木質搭配金屬黃銅片，為蒐藏價值加分。

臺灣黑熊再進化咖啡注入新滋味
咖啡黑熊限定版，則是釀酒師求新求變發揮的創意，特別研發推出的2018年限定版。以冷萃深焙日曬耶加雪菲咖啡豆，加入沈睡黑熊的波本桶中釀製，「啤酒＋咖啡＋波本桶」，三者風味不停在舌尖與鼻腔中疊加合奏。

在原味臺灣黑熊既有的焦糖、巧克力風味上增添一絲深沉的咖啡焦苦，口感厚實濃郁且餘韻不散，可說是咖啡與啤酒的冬季戀歌。更多產品詳細資訊，請上臺虎精釀Facebook官方粉絲專頁查詢。

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