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柏克金啤酒餐廳打造新年樹 2/1推出春節限定套餐
發布日期：
2019/1/31
Buckskin Beerhouse柏克金啤酒餐廳外巨大的「啤酒燈樹」，應景農曆年節到來，悄悄換上浪漫桃紅新裝，餐廳也推出春節限定套餐，讓饕客酒迷能在過年期間，到Buckskin Beerhouse柏克金啤酒餐廳享美食喝啤酒，體驗不一樣的歐式圍爐氛圍。
柏克金啤酒餐廳 2/1-2/10 推出春節限定套餐
餐廳前的招牌燈樹也換上應景桃紅色 慶祝農曆新年
Buckskin Beerhouse柏克金啤酒餐廳於2018年中開幕，店內五十多道歐陸餐點的豐富選擇，深受饕客歡迎，廚師團隊也不斷開發新菜色，不論是將店內招牌啤酒入菜，或是以新鮮食材變化而成的創新料理，都期望帶給消費者更多元化的選擇。
2019年春節期間(2019/2/1-2/10)，Buckskin Beerhouse 柏克金啤酒餐廳體諒傳統家庭忙著張羅年菜的辛勞，將年味與店內人氣餐點融合，推出春節限定套餐，讓消費者輕鬆享受不同以往的歐式圍爐。
春節限定套餐 四人份優惠價 NT$3,888
內含沙拉、開胃菜、湯品、燉飯、主食與甜點
牛小排溫沙拉佐松露堅果醬
主廚特調醬汁帶出鮮脆生菜風味 再擺上鮮嫩多汁的牛小排
Buckskin Beerhouse柏克金啤酒餐廳春節限定套餐(四人份)，內含沙拉、開胃菜、湯品、燉飯、主食、甜點，優惠價僅3,888元；除了能夠選擇店內超人氣招牌餐點外，也可以選擇進階版的限定新菜，「牛小排溫沙拉佐松露堅果醬」使用主廚特調醬汁帶出鮮脆生菜風味，再擺上軟嫩多汁的牛小排。
「喜氣鴨肝水果布蕾」用新鮮水果的酸甜，提昇鴨肝烤布蕾的風味層次，再撒上大大應景的福字，年味與喜氣滿分；「德式豬腳酸菜湯」將店內招牌德式豬腳加入新鮮蔬菜與酸菜慢火燉煮，完美融合德式與台式風味。
喜氣鴨肝水果布蕾
用新鮮水果的酸甜
將鴨肝烤布蕾帶出更多風味層次
噶瑪蘭威士忌葡萄提拉米蘇
柏克金啤酒餐廳店內招牌
以大大春字增添年味
草莓慕斯起司蛋糕
新鮮草莓與慕斯的巧妙邂逅 只有春節限定套餐能品嚐的到
「香料啤酒烤全雞」則是將年菜必備的全雞，以主廚特調香料與新鮮啤酒醃過後進烤箱烤至全熟，不僅鮮嫩多汁更帶有淡淡啤酒香氣；「草莓慕斯起司蛋糕」新鮮草莓與慕斯的巧妙邂逅，清爽不甜膩的酸甜滋味配上濃郁的起司蛋糕，只有春節限定套餐能品嚐的到。更多詳情請洽 柏克金啤酒餐廳 (02)2758-3655。
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