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六福萬怡推浪漫情人月 20款獨家馬丁尼調酒
發布日期:
2019/2/14
台北六福萬怡酒店The Lounge於即日起至2月17日推出濃情蜜意的「愛你久久」情人節套餐;並為戀人打造「情人月」,從即日至3月14日白色情人節,由The Lounge首席調酒師為戀人們獻上20款獨家情人馬丁尼調酒。
即日至3月14日 萬豪會員持Welcome Drink Coupon
入住台北六福萬怡酒店 即可免費享有一杯情人馬丁尼
台北六福萬怡酒店「愛你久久」情人節套餐,取其諧音售價NT$2,099,由六福旅遊集團西餐行政副主廚黃冠銘先生親自設計、研製,從經典的義大利三小品開胃菜,到每日新鮮現熬的龍蝦濃湯與主菜「安格斯穀飼100天熟成肋眼牛排」、「嫩煎鮭魚搭大蝦」,都是本次不容錯過的奢華美味料理。
此外,台北六福萬怡酒店亦延續浪漫氛圍,為戀人打造「情人月」,從即日至3月14日白色情人節,由The Lounge首席調酒師獻上20款獨家情人馬丁尼調酒,結合愛情中「酸、甜、苦、濃、烈、淡」等滋味設計,憑萬豪會員持Welcome Drink Coupon入住台北六福萬怡酒店的旅客,即可免費享有一杯情人馬丁尼。
另同步「愛你久久」情人節套餐,本周至2月17日來The Lounge用餐,也可以NT$520加價購兩杯,為戀人選擇最對味的馬丁尼,增添浪漫氣氛。
台北六福萬怡酒店The Lounge 「愛你久久」情人節套餐
即日起至2月17日供應 取其諧音售價NT$2,099
應景情人節,六福旅遊集團旗下五星烘培品牌Elite Bakery,則以象徵愛情的玫瑰花為靈感,推出純正黑巧克力及新鮮黑醋栗果泥手工製作的玫瑰杯子蛋糕,兩種口味分別詮釋出情人間的濃情與酸甜,搭配柔滑慕斯造型玫瑰花再綴上金箔,微微酒香的幸福滋味讓人難以忘懷。
新鮮黑醋栗果泥手工製作的玫瑰杯子蛋糕
柔滑慕斯造型玫瑰花綴上金箔 帶有微微酒香的幸福滋味
愛你久久情人餐 海陸美饌通通吃的到
由六福旅遊集團西餐行政副主廚黃冠銘先生設計,The Lounge情人節雙人套餐除可享受極致的奢華龍蝦湯外,主菜更獻上海陸大餐。
前菜部分以義大利風味的經典開胃菜設計,包含清爽的番茄起士、蜜瓜火腿、燻鮭酸豆捲,以多汁不酸澀的聖女番茄夾入莫札瑞拉起司搭配在地哈密瓜串起帕馬火腿,最後品嚐煙燻鮭魚獨有的厚實木柴香氣作結。第二道的炙燒野菇田園沙拉則特嚴選天然無毒的水根蔬菜,淋上白色巴薩米可油醋並搭配香酥甜蜜的楓糖培根。
愛你久久情人節套餐
享受海陸大餐 與 極致的奢華龍蝦湯
而重頭戲之一的干邑海皇濃湯,為主廚每日新鮮現熬,嚴選大量波士頓龍蝦、三點蟹、藍蟹,將海鮮烤至金黃色後熬煮成高湯基底,再加入炒過的香料與蔬菜繼續燉煮、過濾,最後倒入白蘭地與鮮奶油增添香氣及滑順口感。
還有最重要的主菜以海陸大餐概念出發,獻上「安格斯穀飼100天熟成肋眼牛排」搭配解膩的柳橙風味蘿蔔,「嫩煎鮭魚搭大蝦」搭配的是濃郁的白酒奶油醬汁。最後甜點為起士蛋糕佐莓果醬汁與栗子千層派佐香草冰淇淋,作為完滿的結束。
顛覆想像「金莎女郎」用喝的金沙巧克力
即日起至3月14日白色情人節,台北六福萬怡酒店將特別以「情人月」為概念,邀請The Lounge首席調酒師為戀人們獻上20款情人馬丁尼調酒,詮釋愛情中「酸、甜、苦、濃、烈、淡」等滋味。
左起 魔法愛麗絲 以荔枝酒為基底佐入檸檬原汁 紫色漸層浪漫驚喜
金莎女郎 仿照金莎巧克力設計 口感濃郁嚐得到爽脆堅果口感
首推「魔法愛麗絲」以風韻香甜的荔枝酒為基底,佐入檸檬原汁,彷彿愛情萌芽時的甜蜜氣息,飲用前再倒入湛藍色的蝶豆花茶,讓酒體由白色轉為絢麗的紫色漸層,如同初戀時每一刻都充滿驚喜一般。
「金莎女郎」則仿照金莎巧克力設計,口味更加濃郁,使用奶油巧克力酒結合萊姆酒,品嘗滑順的巧克力風味中亦帶點萊姆清香的雅韻;外觀設計上也別有用心,將杯緣點綴杏仁巧克力粒,就像真的金莎巧克力般,咬的到堅果的爽脆口感。以上售價方案另收一成服務費,詳情請洽台北六福萬怡酒店The Lounge (02)6615-6527。
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