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金門酒廠年份系列高粱酒 15年及22年醇厚登場

發布日期：2019/3/14

飄香超過一甲子的金門酒廠，自2018年推出8年及12年陳年高粱酒，廣受消費者好評。時隔一年，為了讓消費者品嚐金門高粱酒「愈陳愈香」的感動，特別推出15年及22年兩款歷經歲月歷練、時光催化的年份系列高粱酒。

左起金門酒廠葉如茵行銷經理、金門酒廠董應發營業副總、
金門酒廠李增財董事長、台澳混血超模白彌兒、
黑松公司張斌堂董事長、金門酒廠王雲輝業務經理攜手分享陳高

純糧固態發酵造出珍貴酒液
15年及22年陳年高粱酒，承襲純糧固態發酵釀酒的精緻工藝釀製而成，將蒸餾所得之精純的酒液，經「擷頭去尾」後精心挑選，窖藏於恆溫恆濕坑道中至少15年、22年以上，自然醇化、熟陳，醞釀催陳出15年陳高有著「溫文儒雅」的獨特性格，而22年陳高有著「內斂沉穩」的獨特性格。

「15年陳高」包裝設計，外盒挑選自然懷舊的酒紅色呈現，瓶蓋與主視覺搭配玫瑰金時尚元素點綴，展現珍貴且獨一無二的精緻曲線，整體低調奢華又不失新意。

「22年陳高」包裝設計，外盒挑選鮮豔大膽的金色與天青綠呈現，瓶蓋與主視覺搭配尊貴金質元素點綴，整體氣勢磅礡、耳目一新，大器質感不凡品味。盒內皆採用特殊鏡面材質，呈現簡約且華麗折射的視覺效果，感受陳高帶來的無限層次。

15年陳高懷舊的酒紅色呈現低調奢華
22年陳高大膽的金色與天青綠展現不凡品味

金門酒廠李增財董事長表示：「金門高粱酒是時間積累、點滴的成果，歲月光陰讓金門高粱酒在品飲時，能夠感受酸甜苦辣的細膩風味。」

「我不會賣酒、但我會製酒，人們說我是會製酒的董事長！時間最是金酒最重要的競爭力，歷史悠久的金門酒廠擁有其它酒廠無法超越的經驗與歷練。」

「陳年老酒沉睡太久，開瓶時記得要醒酒，老酒與老友一起品嚐、好友與好酒一起品嚐，希望各位有機會一起品味金門陳年高粱酒的珍貴獻禮。」

金門酒廠李增財董事長(左) 分享時間醞釀出的陳高
帶來酸甜苦辣、充滿層次的細膩風味

混血超模推薦分享金門高粱
台澳混血超模 - 白彌兒特邀出席金門酒廠年份系列高粱酒活動，年僅25歲的白彌兒，擁有混血的臉孔、豐富的模特兒經歷，手持22年陳年高粱酒亮相，走起台步相當有王者風範，襯托出陳年高粱酒的不凡氣勢。

白彌兒分享，陳釀多年的高粱酒就猶如熱愛模特兒生涯的她，歷經時間的淬鍊，才能成就現在的美好。曾代表台灣參加國際性實境節目秀《亞洲超級名模生死鬥6》的她，與金門高粱年份酒系列享譽國際盛名相呼應，象徵著由台灣出發、攜手共同走向世界的舞台發光發亮。

交友廣闊的白彌兒在各地都有許多好友，每當外國朋友來台灣時，必定會推薦他們品嚐台灣之光金門高粱酒。

台澳混血超模白彌兒喜愛金門高粱酒
每當外國朋友來台灣時必定會推薦朋友品嚐

等待是為美好醒酒釋放陳香
另外，金門酒廠呂宜儒一級品酒師也特別與大家分享品酒小秘訣，呂宜儒品酒師表示：「兩款陳年金門高粱酒因長年陳放，建議喝之前可以先醒酒，讓酒香釋放，15年陳年金門高粱酒建議醒酒15~20分鐘，22年陳年金門高粱酒，則建議醒酒時間再拉長，可以醒酒25~30分鐘，就能感受到金門高粱酒的獨特陳香。」

兩款金門高粱酒因經過長年陳放建議可先醒酒再品飲

時間是陳年金門高粱酒最奢侈的祕方，金門酒廠以曠時熟陳的古法釀酒工藝，淬鍊出每一口令人驚嘆陳年金門高粱酒。15年陳年金門高粱酒陳香優雅柔和，帶有微果香甜蜜感，微酸中蘊含甘甜與單寧優雅結合，自然協調，尾韻細緻悠長，實為金門高粱酒款不容錯過的最佳選擇。

22年陳年金門高粱酒，穀糧及窖陳香氣紮實渾厚，並隱約透露出帶有類似醬香及陳年醃漬梅子的複合香氣，微酸中蘊含甘甜與單寧優雅結合，層次豐富圓潤且飽滿，自然協調，尾韻細緻悠長，喝上一口彷彿過往歲月的點點滴滴都被細膩回味，是值得品酩與收藏的珍稀酒款。

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