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Biercraft&Braybrooke推出新的設計感啤酒
發布日期：
2019/9/12
英國餐酒吧Evelyn's Table、倫敦商人Biercraft和精釀啤酒廠Braybrooke合作創建了自己的專屬品牌，將注重於餐酒搭配。這款名為Evelyn's Table Beer的新啤酒是3.8%的皮爾森，主要使用來自Mandarina Bavaria的啤酒花和來自Bamberg的酵母菌株。
Evelyn's Table Beer
Biercraft的創始人Nick Trower表示：「我們喜歡啤酒和食品相關的所有東西，並儘可能地將兩者結合在一起，所以這次的合作是一個完美的機會。」。
Evelyn's Table的主廚Luke Robinson評論：「我們對這款即將上市的新啤酒感到特別興奮，這款啤酒本身很清淡，也很熱帶，是開啟一餐的絕佳方式。」
憑藉傳統Keller (德式未過濾啤酒)風格的旗艦啤酒，非常適合搭配餐廳所提供的巴伐利亞食材，可見Evelyn's Table Beer具有明顯的德國靈魂。現在，Evelyn's Table以及其所有相關網站－The Blue Posts、The Palomar和The Mulwray，都將販售這款新產品。
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