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近年全球飲料趨勢 無酒精和低酒精飲品正夯
發布日期:
2019/9/27
無酒精和低酒精近年來是飲料趨勢,但無酒精的討論聲比低酒精多更多。然而,Whyte&Mackay的Light和Trinity 25,它們提供了更溫和的烈酒。
琴酒和通寧水 威士忌和蘇打水 以及蘭姆酒和可樂
仍然是受歡迎的選項
談到經濟面向,酒精濃度21%的類威士忌酒,只需要40%的威士忌一半的稅,但並非所有這些低酒精產品都很便宜。例如,酒精濃度25%的Trinity 25,這是一款非常好的琴酒產品,具有吸引人的辣味,但建議售價31.99英鎊(GBP)。
來自干邑地區的Pineau de Charentes 口感甜蜜
還有低酒精度的白蘭地版本,它們不是對全強度飲料的無創意模仿,而是對它的推廣。例如混合蘋果汁與蘋果白蘭地,它們非常甜,與干口的開胃酒趨勢背道而馳,但實際上相當美味,可以減少品飲者的總體酒精攝入量。
Atopia Citrus 建議售價25英鎊(GBP)
幾乎不含酒精的產品仍在繼續成長,極受歡迎的是建議售價25英鎊(GBP)的Atopia Citrus。有趣的是,酒款由蒸餾酒龍頭William Grant製作,它的專業技術讓酒款帶出非常複雜的苦橙味,搭配通寧水和一片柳橙,就可以是琴酒和通寧水的美好替代品。
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