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雅柏發表 2026 嘉年華限定款「Ardbeg Dolce」
(回應數: 0則)
2026/4/15
艾雷島指標性酒廠雅柏威士忌 (Ardbeg) 今日揭曉 2026 年 Fèis Ìle 嘉年華限定作品 —— 「Ardbeg Dolce」。這款作品大膽採用了來自義大利西西里島.....
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Nikka 威士忌重大發表!推出Essentials五部曲系列
(回應數: 0則)
2026/4/14
竹鶴政孝被譽為「日本威士忌之父」。他遠赴蘇格蘭鑽研威士忌釀造技術,隨後將這份專業帶回日本,並為日本威士忌的開端奠定了基礎。這段歷史對於初識日本威士忌的人來說早已.....
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臺北嘉佩樂酒店迎來新任中餐行政主廚袁柏勳!
(回應數: 0則)
2026/4/14
臺北嘉佩樂酒店「榕居」中餐廳迎來新任行政主廚袁柏勳,透過現代烹飪手法重新詮釋粵菜精髓,將熟悉的滋味轉化為層次豐富的餐桌體驗,邀請賓客走入更開闊的味覺世界。「榕居.....
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約翰走路出招了!推出沒有煙燻、極致柔順威士忌
(回應數: 0則)
2026/4/13
這是一場關於「威士忌民主化」的品牌大冒險。全球調和威士忌巨頭約翰走路 (Johnnie Walker) 正式發表了名為 「Red Soul(紅魂)」 的全新威士忌,這款威士忌不打算挑戰資深.....
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揭密 百富門威士忌世紀搶親戰 Sazerac對決保樂力加
(回應數: 0則)
2026/4/13
全球烈酒再編動向進入白熱化!正當市場還在消化保樂力加(Pernod Ricard)與百富門(Brown-Forman)的合併消息時,擁有水牛足跡波本威士忌 (Buffalo Trace) 與撒旦肉桂威士.....
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比利時貓頭鷹酒廠宣布破產 3500 桶原酒公開拍賣
(回應數: 0則)
2026/4/13
歐洲工藝威士忌界再次傳來震盪。位於比利時的知名酒廠比利時貓頭鷹 (The Owl Distillery) 因宣告破產清算,今日正式透過國際數位拍賣平台 Auctim 出售其所有資產。這筆交易.....
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汀士頓發表 17 年限量款「橘子葡萄酒桶」
(回應數: 0則)
2026/4/12
當蘇格蘭的高地精神遇上西班牙南部的苦橙艷陽,會交織出怎樣的風味?汀士頓蒸餾廠 (Deanston) 今日發表全新限量單一麥芽威士忌「汀士頓 17 年橘子葡萄酒桶完熟 (Orange Win.....
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雅柏推出史上首款「海水糖化」泥煤威士忌
(回應數: 0則)
2026/4/11
永遠不按牌理出牌的雅柏威士忌 (Ardbeg),今日震撼發表全新實驗作品「Seasmoke」。這款作品徹底打破威士忌釀造的傳統框架,酒廠團隊在深夜採取「叛逆實驗」,直接從酒廠岸.....
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保樂力加 × 百富門即將合併!酒業巨獸即將誕生
(回應數: 0則)
2026/4/10
全球烈酒市場驚傳重磅消息!法國酒業龍頭保樂力加(Pernod Ricard) 與美國威士忌巨頭百富門(Brown-Forman) 正式確認,雙方正針對「基於對等精神」的合併或收購進行初步.....
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噶瑪蘭威士忌首度榮獲IOW全球「年度蒸餾酒廠冠軍」
(回應數: 0則)
2026/4/9
噶瑪蘭威士忌於英國「威士忌行業大賞(Icons of Whisky Awards)」中再創歷史佳績,勇奪全球&世界其他產區「年度蒸餾酒廠冠軍(Distiller of the Year)」最高榮耀,並.....
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Four Roses威士忌進軍水楢桶領域 推出實驗系列 No. 001
(回應數: 0則)
2026/4/8
2026 年 2 月,全球最受歡迎的波本威士忌品牌之一 Four Roses宣布加入 Gallo 家族。Gallo 是美國最大的葡萄酒生產商,旗下品牌涵蓋了從大眾市場的巴富葡萄酒 (Barefoot Win.....
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當和風遇上熱帶:長濱蒸溜所發表「THE EIGHTH BATCH」
(回應數: 0則)
2026/4/7
位於日本滋賀縣琵琶湖畔、以日本最小規模著稱的「長濱蒸溜所(Nagahama Distillery)」,今日正式發表其單一麥芽系列第八彈作品 —— 「單一麥芽長濱 THE EIGHTH.....
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野牛仙蹤實驗性小麥波本系列新發布Daniel Weller
(回應數: 0則)
2026/4/6
全球最具影響力的波本酒廠「野牛仙蹤(Buffalo Trace)」今日宣布,旗下備受矚目的實驗性小麥波本系列——Daniel Weller,正式迎來第二款波本威士忌「Daniel Wel.....
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真露「TokTok」氣泡系列新作 日本限量解禁
(回應數: 0則)
2026/4/4
韓國燒酒第一品牌真露今日宣布,旗下備受年輕族群喜愛的碳酸燒酒系列「Chamisul TokTok」正式推出全新口味——「TokTok 檸檬」。這款針對春夏季節開發的限量單品.....
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大摩首席釀酒師即將來台 揭開雪莉系列全新篇章
(回應數: 0則)
2026/4/3
蘇格蘭高地單一麥芽威士忌品牌「大摩(The Dalmore)」將於2026年4月21日與22日於台北美福飯店舉辦「大摩傳奇鉅作首映會」,並特別邀請被譽為「神之鼻」的首席釀酒師 Richa.....
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喜馬拉雅山酒廠啟動高海拔「酒桶所有權計畫」
(回應數: 0則)
2026/4/3
當威士忌的陳釀戰場從蘇格蘭的海洋性氣候、印度平原的熱帶氣候,一路推向海拔 1800 公尺的喜馬拉雅山麓,一場關於「壓力與溫差」的風味實驗正式揭幕。印度新銳蒸餾廠 Himar.....
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北歐新紀元 10家丹麥酒廠聯手推出威士忌
(回應數: 0則)
2026/4/2
在丹麥西部科靈(Kolding)舉行的威士忌節上,一瓶標誌著北歐威士忌團結與品質基準的威士忌 —— 『Danish MegaBlend 2026』 正式面世。這款由 10 家競爭對手共.....
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指標性傳奇威士忌Uncle Nearest 宣告破產保護
(回應數: 0則)
2026/4/2
曾經改寫田納西威士忌歷史的指標性品牌 —— Uncle Nearest,其命運在今日迎來劇烈轉折。創辦人兼執行長 Fawn Weaver 宣布,公司已正式申請 Chapter 11 破產保護.....
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瑞典高岸「焰雪莉」威士忌新品4月正式登台
(回應數: 0則)
2026/4/1
全球威士忌市場近年吹起「輕泥煤」的新風潮, HIGH COAST 瑞典高岸 再次以創新詮釋引領趨勢。繼數年前的「舞雪莉」造成轟動後,品牌於 2026 年春季推出全新限量單品Sherry .....
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三得利發表2026 Story of the Distillery限量系列
(回應數: 0則)
2026/3/30
三得利今日正式揭曉 2026 年度的「Story of the Distillery」限量系列。這項自 2024 年開啟的年度計畫,旨在透過不同的感官維度,向大眾揭開山崎與白州兩座標誌性酒廠背後.....
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