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金門酒廠「磚紅曆」戀戀金門 瓏時為你高粱酒
發布日期：2024/1/25
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2024/01首款「瓏時-磚紅厝」金門高粱酒，以經典瓶型烤以「磚紅厝」漆色，艷麗鮮明，溫暖喜氣，象徵遊子在隆冬時節返回家鄉，家家團圓，祥龍盤旋於閩南古厝之上。「瓏時-磚紅厝」設計取金門古厝古樸的「馬背」線條，以彎曲柔和的馬鞍型，勾勒出一抹屬於遊子的歸鄉情思，回眸映在藍天白雲下的紅磚古厝，飽滿又質樸。深蘊在島嶼上的歷史故事與文化，暖入心的團聚，品飲著「瓏時-磚紅厝」的獨特醇粹，更顯幸福珍貴。
「瓏時-磚紅厝」58.8°酒體蘊藏金門高粱酒的巧思，金門酒廠對此系列的高度重視可見一斑。金門酒廠品酒師呂宜儒說：「『瓏時』系列金門高粱酒是酒廠年度重磅之作，首款磚紅厝由首席調酒師偕同品酒師專案團隊，嚴選不同屬性的高粱、不同年份的老酒、新酒相互勾調，迸發出獨特醇粹的新口感、新風味。」
酒體「漸層式地散發出水梨、蘋果，清新花蜜香與糧麴香等複合香氣，聞香優雅愉悅。入口綿甜柔順，圓潤飽滿，微梅果酸甜感，馥郁絲滑的風味接著轉化為柔和甜感，飲後尾韻回甘舒暢好入喉，讓人充分感受到酒體的層次感，這是和58白標截然不同的風格特色。」而另外三款酒的酒體特色，呂宜儒則是保密到家，僅透露專案團隊正緊鑼密鼓研發中，就是為了讓大家能感受全新體驗的「瓏時」之醇！
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