|
38度首次推出單一酒廠紀念酒
同威士忌Single Malt概念,只選用單一酒廠內的酒裝瓶,能深刻感受該酒廠的靈魂、特色
金城廠(老廠),仍然採用古老的紅磚池發酵
數十年來,廠內已經醞釀出豐富的微生物跟各種菌種
兩者相互協調平衡,創造更多酯類
光看到這,口水已經不自覺一直分泌、想喝喝看了~
試喝後,38度單一酒廠-金城廠比起一般的38度,酒體更為紮實,口感飽滿
香氣也明顯豐富許多,像是醃漬烏梅、天然糧曲這類帶有些許陳高氣息
還有百香果、哈蜜瓜、水蜜桃、橄欖、萄葡柚、菠蘿蜜、洛神花等熱帶果香
入口綿潤柔和,醇甜幽雅、自然協調,尾韻細緻悠長
|
|
|
|
|