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菲爾酒廠 Few Spirits品牌故事
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創辦人 - Paul Hletko
Hletko說:我的目標是建立一個壯觀的公司,如果每個人都喜歡你的產品,沒有人喜歡它,但是如果有人討厭它,別人會愛上它,我想讓人們知道我們在這裡,我們的存在,使用高品質的中西部穀物來生產我們自己的酒,使我們自己的杜松子酒和威士忌擁有獨特的風格,在市場上沒有任何其他地方存在。
歷史
2011年Paul Hletko成立了F.E.W酒廠,小批量生產、手工製造,以量少質精的經營理念,以禁酒令的推手Frances Elizabeth Willard法蘭西斯.伊麗莎白.威勒德的名字採字首來命名,F.E.W酒廠為美國伊利諾伊州埃文斯頓鎮第一個蒸餾烈酒廠。
理念與精神
在一個充滿大規模生產烈酒的世界裡,只有極少數人保持著真正的手工製作和小批量生產,FEW烈酒是一個新旅程永恆的蒸餾技術,並超越了我們已經習慣的普通口味,從最好的穀物,完美孰成,在自己的屋簷下裝瓶,FEW仍然掌握在自己手中,直到分佈出去。
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