所有具有生命力的品牌，都誕生於有故事的發源地。仕高利達發源於富有深度及豐富歷史的蘇格蘭高地-Deanston，它的誕生，對要求極致口感的蘇格蘭調和威士忌，產生了意味深長的影響。

除了Deanston的地利優勢，仕高利達最重要的傳統在於製作每一滴威士忌時所挹注的熱情，捨棄現代科技，堅持手做工藝精心蒸餾的原因，在於相信調酒師群是美好威士忌背後的秘密，而帶領仕高利達調酒師團隊就是首席調酒師Ian MacMillan，有著超過30年優良調酒經驗的他，堅持長年坐鎮Deanston酒廠，為仕高利達的不凡品質層層把關。