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威蓋堡酒廠 Westward
品牌故事
威蓋堡酒廠 Westward品牌故事
威蓋堡威士忌2004年於美國西北太平洋沿岸奧勒岡州創立。釀酒與蒸餾文化在當地蓬勃發展,不僅有著聞名國際的黑皮諾葡萄酒,同時也是世界知名的啤酒重鎮之一,葡萄酒廠、啤酒廠、蒸餾廠數量超過一千家以上。此外,當地夏季炎熱乾燥,冬季涼爽潮濕,更是製造世界級威士忌的理想環境。

威蓋堡創辦人兼蒸餾大師Christian Krogstad曾是一位啤酒與葡萄酒釀酒師,他的願景就是「創造一款能展現美國西北部獨特風味的單一麥芽威士忌」—威蓋堡威士忌就這樣誕生了!
 
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威蓋堡威士忌最大的特點是全部選用美國西北部天然原料製作而成,並在當地完美熟成,其獨特、馥郁、濃厚的風味淋漓盡致地體現了產地的文化、氣候和豐富資源。

威蓋堡威士忌的辦公室牆上掛有一張登月照片,這張照片是要提醒大家「創新永無止境,要勇於嘗試沒有人走過的路」!正是因為這種不斷求新求變的精神,並大膽使用多種不同風味的橡木桶陳年,讓威蓋堡美國單一麥芽威士忌擁有更多有趣的變化與口感。

成功沒有捷徑,從沒沒無聞一直到現在的屢獲殊榮,威蓋堡威士忌在每一步緩慢的淬鍊過程中不斷追求極致,創造出威士忌的顛峰之作,他們的熱情與努力不懈的精神,完美的呈現在大膽、強勁又美味的「威蓋堡美國單一麥芽威士忌」之中。
 
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尋找真正的西北風味,自2004年起,威蓋堡威士忌從美國西北部以及對威士忌的熱情中汲取靈感,不斷地試圖找尋真正的西北風味。這是一段漫長的旅程,但憑藉著一份熱愛土地與威士忌的情感而堅持不懈,讓每一天的工作都充滿了意義。

他們組建了世界一流的釀酒師團隊,從雄偉的自然環境中找尋靈感,追隨每個人心中「真正的西北風味」(True Northwests),也是作為威士忌釀酒師的一大挑戰。

追求完美 近乎苛求,西北地區的豐富資源提供了最好的釀酒原料,再加上熱愛工作、不斷精進的優秀威蓋堡威士忌團隊,就在這群熱情的探險家和充滿活力的開拓者在將近20年的耕耘下,為威士忌開創了全新的視野!
 
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美國單一麥芽威士忌的重新詮釋,作為獨特的美國單一麥芽威士忌,威蓋堡重新詮釋了單一麥芽威士忌的製程,由當地的麥芽及啤酒酵母進行低溫發酵,過程融合美國淡啤酒的釀造、傳統單一麥芽威士忌的蒸餾以及波本威士忌的陳年,造就了強勁的口感與不同凡響的風味,更是美國威士忌屢獲殊榮的巔峰之作。
 
 
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