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平行49 Parallel 49 品牌故事
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Parallel 49設立於溫哥華東區,2012年首席釀酒師Graham With集結了所有公司共同擁有人成立了東區釀酒廠,而在第一年即研發出30多款精釀啤酒,其中Craft Lager Munich Helles更是陸續獲獎,分別於2015年及2017年BC Beer Awards獲得金獎,而2016及2018年Canadian Brewing Awards中的North American Style Premium Lager項目中贏得金獎殊榮。
此外,首席釀酒師Graham With還成立了非營利性溫哥華家庭釀酒師協會。而值得關注的是Parallel 49在2017年歷經了品酒室、啤酒店與街頭廚房餐廳新建與重整,目前室內及戶外座位上皆可品嚐40種啤酒,特別的是加入了由廚師Aubrey Pingitore策劃的街頭風格菜單。
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