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榮光酒造品牌故事
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榮光酒造,位於日本四國愛媛縣松山市,以夢月夜及藏元梅酒等品牌而聞名。四國愛媛縣為一擁有溫暖氣候的地區,盛行栽種各式果物,如柑橘、梅子及柚子等。
同時,於同縣松山市內,有日本國內歷史最悠久、久富盛名的道後溫泉及日本三大平山城之一 - 松山城等觀光景點。另外,也是日本名作家-夏木漱石的著名小說《少爺》的背景舞台,因而吸引許多觀光客慕名而來參訪。
榮光酒造自1897年迄今,橫跨120年以上的歷史,持續堅持以當地愛媛縣的原料、水、人之造酒三要素,並遵循古法精心釀製各式日本酒、利口酒及燒酎。
融合了堅持使用當地酒造好適米「Shizuku 媛」及「松山三井」等,以及高繩山系「湧之淵」名水,以「有如養育親身小孩」的心和專業職人技術,持續精釀出讓人滿意的好酒。並在此基礎下,蘊育出「純米大吟醸 夢月夜」及「榮光 純米吟醸 50」等大人氣歷年得獎日本酒商品。
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