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薩爾姆王室城堡酒莊 Weingut Prinz Salm品牌故事
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德國工藝,百年傳承。
被評等為世界領先前100大莊園之一的薩爾姆王室葡萄酒莊,擁有800多年的葡萄種植經歷,是世界上也是德國最古老的家族酒莊之一,其釀製葡萄酒的歷史可追溯至西元1200年,現已傳承至薩姆爾王室第32代王子─Felix Prinz zu Salm-Salm菲力克斯,其祖父Franz-Karl Prinz zu Salm-Salm為德國VDP Nahe區的聯合創始人,父親Michael Prinz zu Salm-Salm更是葡萄酒界的傑出人物,為NaheWeinstraße的首席釀酒師之一,曾擔任德國VDP董事長一職,領導VDP組織成為提高德國葡萄酒品質上不遺餘力的重要標的,並於1988年以生態農業改造王室酒莊,從而成為德國有機葡萄酒的先驅;而母親Prinzessin Philippa身為法蘭克葡萄酒王朝(Fränkischen Weindynastie)卡斯特爾王室的公主,也將自身的經歷帶入了薩爾姆王室之中;如此輝煌不凡的歷史與家族背景,使得薩爾姆王室酒莊從一開始就在釀酒師及鑑賞家的世界中享有盛譽。
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