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南法貝赫莊園 LA PEIRA品牌故事
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A PÈIRA 南法貝赫頂級莊園
貝赫莊園位於南法朗格多克區Coteaux du Languedoc之Terrasses du Larzac，由Rob Dougan與他的華裔法國律師妻子Karin共同開創。Rob是一位出生於澳大利亞的倫敦音樂家，2004年在Terrasses du Larzac購買了他的第一個葡萄園，雖完全沒有製作葡萄酒的經驗，但他能感覺到這片土地的潛力。這片土地有著冰川時期沉積的礫石土壤梯田和砂泥沖積扇，對他而言，簡直就是朗格多克最令人興奮的角落之一，擁有美妙的土壤混合物，不受別人對朗格多克商業潛力的影響，而完全是受到土壤的啟發。
葡萄園於2005年6月開始由Jérémie Depierre管理，他是一位年輕人，在第戎、科爾馬、蘭斯和波爾多(Dijon, Colmar, Reims and Bordeaux)擁有令人讚賞的葡萄酒研究和葡萄栽培經驗，曾任職於Ch.Giraud 和Ch. Margaux)。他在St. Saturnin外建造了新的酒窖，是一個組織良好的功能棚，周圍環繞著精心打造的葡萄園。
他們在葡萄園栽種和非干預性的釀造過程中，進行嚴謹和不妥協的工作，產量很低。這裡風土的真實特徵傳達出它的美麗，野性，獨特和富表現力的風格。團隊在酒莊創立時即訂定一個計畫-「在法國歷史最悠久的葡萄栽培文化區，生產與其偉大歷史相匹配的優質葡萄酒。」此願景如今已取得了成功，獲得各大知名酒評人士及雜誌等無數非凡的讚美!
• 莊主: Robert Dougan 和 Karine Ahton
• 釀酒師:Audrey BONNET現任，她來自法國Alsace-Strasbourg，曾研習科學與波爾多大
學農學工程師的課程，亦加入了波爾多大學釀酒學教授Denis Dubourdieu的
研究實驗室，曾與Château Doisy Daëne和Clos Floridène合作，擔任 Château
Cheval Blanc的顧問，亦在相關的釀酒實驗室工作。
• 葡萄園面積: 11.4公頃
• 種植葡萄品種: 紅葡萄－希哈Syrah，格那希Grenache，慕爾維德Mourvedre，仙索Cinsaul，嘉麗娜Carignan，維歐尼耶Viogner；白葡萄－胡珊Roussanne，馬珊Marsanne，克萊雷特Clairette。
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