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荷芙酒莊 Weingut von Hövel品牌故事
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酒廠最古老的酒窖可以追溯至西元12世紀，是個極為古老的酒莊。1803年開始Eberhard家族經營，最著名的酒款都來自Scharzhofberger園和Oberemmel 園，在德國眾多酒莊中是產量特別少品質極高的品牌，主要坐落於Mosel的Saar產區， Saar有著Mosel當中最冷冽極端的氣候條件，使地塊間有著極為豐富的風土差異，寒冷的氣候不僅讓果實保有漂亮的酸度，長時間成熟期除了造就了豐富的果香，更給予其有別於Mosel其他地區的細緻精準調性。
Saar曾是全德國最具傲氣的貴族產區，除了及曾經輝煌的歷史外，超級名莊Egon Müller 也是鄰居之一。
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