|
達麗卡多 黑馬 Delicato Black Stallion品牌故事
|
黑馬酒莊位在納帕谷且具歷史價值。它也是當時在這個地區唯一一座室內的馬術練習場。在1960年代早期,Ben Hardister and Richard Tam買下了32英畝的的土地,並建造了黑馬酒莊的前身-Silverado Western Center。 在1980年代中期,一名著名的納帕土地開發者George Altamura買下了這塊地。他取得了酒莊執照並開始整頓、翻新這個地方。他在酒窖建築的外部覆蓋上了一層從奧勒岡州買來的石頭。在2005年,一對來自明尼蘇達州的兄弟Michael and Terry Maglich(他們在中西部已擁有一間葡萄酒&烈酒公司)買下了這個地方。他們建造了花園露台,並完成了酒窖的內部裝修 。他們將這個全新的酒莊命名為-黑馬,向過去馬術訓練場歷史致敬的同時也傳達出這個名字引人入勝的含義。
達麗可多家族酒莊在2010年買下了黑馬酒莊。如今的酒莊是完全的由家族擁有與經營。目前生意的管理是由第三代Indelicato 的家族成員負責;而第四代的家族成員則是負責則黑馬酒莊的釀酒工作。
如今,達麗可多家族葡萄酒企業已經是全美第七大的酒廠,同時也是前十大成長最快速的酒廠之一。擁有著位於Monterey及Lodi產區的葡萄園和酒莊;以及座落於納帕谷的黑馬酒莊。
黑馬酒莊專注於產出小批次、特定地區的葡萄酒,以呈現出某些在納帕谷最
優良的幾個葡萄園的優點。
在黑馬酒莊,釀酒工作是透過酒莊內具藝術感設備來進行,其透過現代科技以最溫柔且在乎細節的方式來進行每個步驟。如光學分揀機、溫和震動的去梗機、小容量鋼槽、效率高但溫和的橫流過濾器以及小桶壓榨紅葡萄酒。
黑馬酒莊榮獲2017年IWSC美國最佳酒廠 - the International Wine & Spirit Competition
|
|
|