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裸石酒莊 Rockbare品牌故事
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位於澳洲靠海的McLaren Vale至有著肥沃紅土壤的Clare Valley,Rockbare酒莊直接與家族擁有的葡萄園合作,釀造出我們榮獲了眾多獎項的無數款葡萄酒。酒莊成立至今已經20年,這段旅程有許多人一路參與。我們的第一款酒是一瓶Shiraz紅酒,來自Port Willunga附近,一個岸邊佈滿了崎嶇石頭的葡萄園;這也是Rockbare酒莊名字的靈感由來。
Rockbare位於澳洲酒的發源地。南澳的第一株葡萄藤在150幾年前種下,直到現在仍是全球品種多樣性最多的地區之一。這裡最好的區域已經建立起出產特定品種的名聲,每個品種都對應到最適合的土壤及氣候等等。
Rockbare酒莊一直以來致力於釀造出最能代表澳洲的葡萄酒。嚴選來自澳洲最優質產區品質最優異的葡萄,將我們所熱愛,這塊土地的迷人魔力裝進酒瓶中。
McLaren Vale是世界上地質最多樣化的地方之一。這裡也是澳洲葡萄酒工業的誕生處,以希哈和格那希最為出名;在地中海型氣候中成長,有著溫暖又乾燥的夏天,濕冷的冬天再加上臨海近山丘的地形增添了許多降溫的效果。夏季雖然乾燥又高溫,但涼冷的海風像是天然冷氣般幫助附近的葡萄園降溫。
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